天才一秒记住【印尼小说网】地址：https://m.ynxdj.cc
首发：~第418章 牛肉锅贴，撒汤
撒汤那边，骨汤已经开始慢慢出香。
陈秋掀开锅盖看了一眼，热气往上一冒，骨香已经出来了。
他把提前处理好的肉丝放到一边，又打了几盆鸡蛋液。
撒汤的蛋花，要细，要柔，要在汤里散开。
这东西看起来简单，实际上火候和手法都很吃经验。
今天要卖的不是一两份，而是很多份。
所以前期备货，就成了最重要的事。
锅贴这种东西，最怕的就是看着好看，一咬全漏。
陈秋手上的动作很稳，分剂子，擀皮，填馅，捏边。
一个个半月形的牛肉锅贴，被整齐摆在托盘里。
刚包好的锅贴，白白胖胖，边缘捏得紧实，却不死板。
光看样子，就有一种让人想把它放进锅里的冲动。
陈秋包了一盘，又一盘。
九点，后门被打开了，
刘桂兰拎着包，从后门走了进来。
她表情有点复杂，陈秋注意到她的神色，问道：“怎么了？”
刘桂兰憋了两秒，最后只憋出来一句：
“老板，外面人可多了。”
陈秋动作一顿。
“有多多？”
刘桂兰想了想，非常认真道：“我刚才从前面过来的时候，差点没找到咱们店门。”
陈秋：“……”
刘桂兰又补了一句：
“全是人，我一开始还以为谁家办席，把路占了。”
这形容有点朴素，但杀伤力很强。
刘桂兰放下包，换上围裙，看了眼案板上那一排排锅贴：“咱今天卖这个？”
“嗯。”
“牛肉锅贴，还有撒汤。”
看风月提示您：看后求收藏（印尼小说网https://m.ynxdj.cc），接着再看更方便。
