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首发:~第585章 这一次,我不支持你。
“都不是。”
听到沈书瑶笃定的语气,陈秋好奇道:“那是什么?”
沈书瑶没有立刻回答。
她抽出一张纸巾,擦掉手指上沾着的卤汁。
原本因为喝酒而有些慵懒的神情,也变得认真起来。
“老公,我问你一个问题,你觉得现在这些顾客,为什么愿意排几个小时来陈氏小厨吃饭?”
“因为味道好。”
“对。”
沈书瑶点了点头。
“就是因为味道好。”
“不是因为咱们店装修漂亮,也不是因为服务好,更不是因为陈氏小厨这个名字有多值钱。”
“他们愿意来,是因为做饭的人是你。”
陈秋没有说话。
沈书瑶继续问道:
“如果分店开起来,谁去做饭?你去分店,还是留在主店?”
“如果你去分店,现在这边怎么办?”
“那些每天来惠民街排队的顾客,吃不到你做的菜以后,还会不会继续来?”
“如果你留在这里,那分店又让谁来负责?”
“重新招一名厨师?就算你亲自教,他做出来的东西,真能和你一模一样吗?”
客厅里安静下来,只有电视机还在播放着一档声音很小的美食综艺节目。
陈秋靠在椅背上,并没有打断妻子。
真正吸引顾客的,从来都是陈秋从厨房里端出来的一道道菜。
“陈氏小厨可以复制,招牌可以再做一块,装修可以照着现在的样子重新装一遍。”
“但你怎么复制?”
说到这里,沈书瑶抬起头,直视着陈秋的眼睛。
“顾客奔着陈氏小厨这个名字去分店,吃到的却不是你的味道。”
“到时候他们不会说分店厨师做得不好,他们只会说,陈氏小厨原来就这个水平。”
“网上的人也不会专门区分主店和分店,只要有一个人拍视频说难吃,最后被质疑的还是你。”
“人家会觉得你开分店就是为了挣钱,会觉得你生意好了以后开始糊弄顾客。”
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