第60章 剁粽子很行，剁馅也很行的张启灵(2/2)

首发：~第60章 剁粽子很行，剁馅也很行的张启灵

一个同样大小的铁盆凭空出现在灶台上。

张启灵对此习以为常，眼神在铁盆扫过，便继续专注于手中的活计。

他将剁好的腊肉沫倒入新出现的铁盆里。

待最后一块腊肉也变成均匀的肉沫后，他停下刀，抬眼看向李月瑶，眼神带着询问。

李月瑶指了指水槽：“你去把手洗了，然后去看火，我等下要炒饺子馅。”

闻言，张启灵点了点头，自觉地拿起砧板和沾满油脂的菜刀，走到水槽边，认认真真地将它们冲洗干净，沥干水，放回原处。

做完这些，他才开始清洗自己的双手。

张启灵走到灶膛前的小凳子上坐下。

李月瑶这边也没闲着。

她快速把大铁锅洗刷干净。

然后等锅底残余的水珠被灶火完全烘干时，她端起那盆腊肉沫，“哗啦”一声倒入锅中。

“小徒弟，转成小火。”她一边用锅铲快速翻炒，一边吩咐张启灵。

“好。”张启灵应了一声，动作利落地用火钳夹出多余的煤炭块，灶膛里的温度瞬间小了许多。

腊肉沫在热锅里“滋滋”作响，晶莹的油脂慢慢渗出，浓郁的咸香在小小的灶房里弥漫开来。

张启灵深吸了一口气，尽管他脸上没什么表情，但他舒展的眉眼出卖了他的好心情。

李月瑶看肉沫炒得差不多了，油分也煸了出来，便将一旁盆里的青菜沫也倒了进去。

翠绿的菜末与深红的腊肉末在热油中迅速交融。

她快速翻炒，让味道均匀。

不多时，一种混合了腊肉咸香、青菜清甜的诱人香气便充满了整个厨房。

“成了。”李月瑶满意地将香气四溢的饺子馅盛回铁盆里，放在一边备用。

她转身走到另一个灶台前，掀开蒸笼的盖子。

里面的面团经过一段时间的醒发，已经变得白白胖胖，表面光滑细腻，正是最佳状态。

“面团也好了。”她说着，双手小心地将装着面团的铁盆从蒸笼里端出来。

“小徒弟，”李月瑶提高声音，目光转向灶膛边的人，“不用看火了，去洗手，等下我教你擀饺子皮。”

闻言，张启灵立刻放下火钳，再次起身走到水槽，仔细洗净双手。

李月瑶将面团和饺子馅都端到的桌上。

她看了看有些小的桌面，微微蹙眉。

【李月瑶：系统，地方不够用，再来一张桌子，要大些的方桌。还要再拿两个簸箕，一根擀面杖，一方案板出来。】

【系统：好的，宿主。】

系统连忙响应，在那张旧方桌旁边，一张崭新的大方桌凭空出现。

新桌子上，整整齐齐地摆放着两个竹编簸箕、一根光滑的木制擀面杖和一块厚实的长方形案板。

李月瑶走过去，先将案板和擀面杖拿过来放在旧桌子上，又把馅料盆挪到新桌子上。

这时，张启灵也擦干手走到她对面坐下。

“看好了，小徒弟，”李月瑶开始了她的示范教学。

她起身，用碗从面袋里舀了小半碗干面粉放在手边备用。

接着，从那团柔软而富有弹性的白面团上揪下一小坨，放在手心，动作熟练地把它揉搓成粗细均匀、光滑的长条。

然后，手指灵巧地在长条上一揪一捏，一个个比乒乓球略小些的剂子就整齐地落在案板上。

看得她对面的张启灵一愣一愣的。

好神奇！