第775章 红油饺子2（1/3）(3/5)

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整个底味的鲜味浓郁，咸鲜麻辣的香味让整个辣油口感更上一层楼。

那种甜咸鲜辣四种味道糅杂在一起，以辣为主，其他三种味道群星环绕一般的完美配比，让许舟赞叹。

「其他的味道都恰到好处。」

「配料虽然多，但是不杂乱。」

「这个辣油应该不管是什么东西蘸都能好吃。」

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黄毛暴躁厨师心情好极了，更卖力的讲了起来，把他学到的所有知识点滔滔不绝的讲。

越是讲，就发现许舟给的反馈非常到位，越讲越来劲。

直到他讲得口干舌燥才停下来。

然后看著许舟那一脸期待的眼神，原本还有些疲惫，瞬间跟打了鸡血一样，掏心掏肺的把自己学到的干货全部倾囊相授！

顶不住！

这样的求知若渴的眼神他完全顶不住！

谁能懂啊！

而许舟也听得很开心。

对于自己来说，这里的时间不会占据现实中的时间，哪怕是学过的知识，也能温故而知新。

不知道听了多久，陆陆续续的讲一会停一会，直到黄毛暴躁厨师看了看外边的天色，依依不舍的停了下来：「其他就暂时讲到这里吧，等我回去学——呃，不是————我的意思是，先把这个馅料给做了。」

书到用时方恨少。

在之前，黄毛暴躁厨师从来没想过，有朝一日会这么有动力去学那些枯燥的理论知识一学！

必须学！

不然下次他怎么讲课？

这一次的讲课，双方都很满意。

对许舟来说，虽然一大部分都是重复的内容，但是还是有不少新知识的。

他只只觉得自己脑海中的那个巨大的大框架里的知识都牢固了许多。

「馅料的话，用的是猪颈肉。」

「猪腿肉肉质紧实，加上一些猪颈肉，柔软得恰到好处。」

「当然了，最重要的是这里边比如加入一些花椒水和鸡油。」

鸡油？

许舟原本听到前边几样的时候，还觉得有些过于重复，考虑不在店里卖的。