第707章 学习黄金烧麦(4/6)

首发：~第707章 学习黄金烧麦

」

听到这话，钢棍厨师忍不住问：「那你今天怎么没做面食？若是你做面食！我们还能比试一下！」

虽然输给了那小孩。

但是他对于自己的黄金比例烧麦还是很有信心的。

许舟一边揭开盖，一边说：「我会得比较杂，比如很多西方的菜谱，所以如果只是纯粹比面食的话，也不太方便。」

「西方？」

钢棍厨师一听也懂了：「你也是一位喜欢出去各个地方，学当地的菜式的厨师吗？难怪——」

「可惜了。」

「你这么厉害的厨师，竟然没有特级厨师。」

明明许舟的水准已经超过了特级厨师。

许舟对于特级厨师这个东西倒是也没多热衷。

他在蒸笼盖掀开的瞬间，纯粹又浓郁的肉香瞬间炸开，混著淡淡的麦香和蔬菜的清香，填满了整个后厨。

蒸笼里的烧麦，冒著温热的白气，晶莹剔透的薄皮紧紧裹著粉嫩的肉馅，顶部的开口张开，隐约能看到里面饱满的肉汁，看著就让人食欲大开。

薄如蝉翼的烧麦皮被撑开成四格花瓣状分区，像绽放的花朵。

每一格都饱满鼓胀，皮薄到几平能透出馅料的色泽。

粉嫩饱满的鲜虾仁。

棕褐色油润的金华火腿。

翠绿鲜亮的时令鲜蔬。

金黄松软的鸡蛋馅。

褶皱自然舒展。

既保留了烧麦的形态，又最大化展现了四种馅料的视觉层次，刚出笼时还带著腾腾热气。

光是这几种不同的香味，都让人垂涎欲滴。

..

尽管心底已经有了预期，知道这家伙厉害。

可是当看到许舟只是一次就做得这么好的时候，钢棍厨师心底还是有些心塞。

他赢了这么多厨师的烧麦。