第376章 许舟的三不沾（24）(3/5)

首发：~第376章 许舟的三不沾（24）

【我说前年的时候，我们淞宁市明明出了一个挺厉害的，怎么就连决赛都没进。】

【你们才发现淞川市的评委偏心啊？我早就发现了，不过以前我们其他市的选手比较弱，确实没有什么特别出众的。】

【我也发现了，去年我们市的那个选手的分数特别低，当时我在现场，我觉得他们给的分有失偏颇，我不觉得他比淞川市其他选手差多少。】

大家议论著，心底就忍不住愤恨，反而跑过来支持许舟。

【小许老师冲啊！把淞川市的选手都淘汰咯！】

许舟的支持率一边倒的高。

几乎获得了除了淞州市和淞川市之外其他十个市的所有支持。

…

许舟原本还想著给他们呈现得保守一点，可在李国富一句话的鼓励下，犹豫片刻便改变了主意。

「行啊，那我就没做传统版的三不沾了。」

「你放心大胆的发挥。」

李国富拍板：「要是他们给你的分数不对，我帮你申诉。」

「好。」

许舟有了这句话，也就放开手脚做了。

…

许舟脑子里的想法很多。

许舟准备做的是一个多种口味的迷你三不沾。

传统的三不沾一整盘来说，其实分量对于大部分人是很多很饱肚子的。

全部吃下去的话，基本上就吃不了别的东西了。

可如果厨师辛苦挥铲翻炒四百来次才做出来的糕点，没被吃完的话，其实心底是很难受的。

做饭的人是很不喜欢自己做的菜被剩下的。

不过要做成小份的话，只是理论上可行。

实际上要做到是很难的，不仅手法要进行一定的改变，在初步成型时，不再是顺时针搅动立马成型，而是需要分切。

分切后要利用离心力进行分离，分离之后还要注意每一块的塑形，要注意每一块淋油防止黏连。

就连分离的时机都需要选好，不然很容易整个一锅都失败。

…

许舟在考虑好了之后，也就开始准备制作了。

蛋黄、绿豆淀粉、白糖、水，面前的每一样都是三不沾必须要用到的东西。

「我们这边许老师已经开始制作了。」

主持人开始在全场遛弯，时不时跟选手聊几句天，保持场子不被冷掉。