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首发：~第172章 鲶鱼面
他没有看任何人，而是将目光投向了水槽中那尾依然鲜活的鲷鱼。
他个人的诠释，正式开始。
只见他身形微侧，左手如同闪电一般迅速探出，准确无误地插入水中。
眨眼之间，那只鲷鱼便被牢牢地抓住了鳃部，并被稳稳当当地捞起放置于一块厚实而沉重的砧板之上。
此刻，那条鲷鱼似乎感受到了死亡的威胁，它拼命挣扎着想要逃脱束缚，鱼尾不停地用力拍打着案板，溅起无数晶莹剔透的水花。
然而面对这一切，魏庄却宛如一座坚不可摧的山岳般沉稳不动，他紧紧握住手中的鲷鱼，任凭其如何折腾也无法挣脱分毫。
与此同时，魏庄的右手早已悄然握紧了一把名为破军的利刃。
此刀锋利无比，寒光四射令人不寒而栗。
就在众人还来不及反应之时，只见魏庄手腕一抖，破军刀瞬间化作一道耀眼夺目的银光划过虚空。
下一秒，令人瞠目结舌的一幕发生了。
鲷鱼头部与躯干连接处、尾部与躯干连接处，同时出现了两道细若发丝、却精准无比的切痕。
紧接着，魏庄左手轻巧地一扯，整条主脊骨连同头部、尾部，竟然被干净利落地剥离出来。
仿佛那不是一条鱼，而是一件可以拆卸的精巧模型。
鱼肉完美地分成两大片，紧贴在皮上，几乎没有浪费任何一点肉，鱼皮也完好无损，只有两侧的胸鳍、腹鳍等小骨被顺势剔除。
“七把刀的刀法……基础剔骨。”
“还是这么强！”
四宫小次郎眼神一凝，低声自语。
这手法，快、准、稳到了极致，更像是某种传承已久的绝技。
这还没完。
魏庄换上了文曲刀，开始处理那两片完整的鱼肉。
魏庄将两块鲷鱼肉，用特制的调味汁轻轻拌匀，然后小心地卷成鱼肉卷，用极细的香草茎捆扎固定，放在一旁备用。
这些鱼肉卷呈现出半透明的粉色，如同艺术品。
接着，他处理鱼骨和头尾。
巨门刀挥动，几下便将鱼骨斩成均匀小段，与鱼头鱼尾一起，放入早已准备好的汤锅，加入清水、几片姜、一段葱白，用武火猛烧，然后转为文火慢熬。
与此同时，他打开了另一个水箱，里面是几条活力十足的鲶鱼。
这次，他没有用破军刀剔骨，而是直接操起了贪狼刀。
只见他手腕一抖，刀光骤然变得绵密而迅疾，仿佛同时有数道刀影在鲶鱼身上闪烁。
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