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首发：~第498章 居然是翠鸟！有好几只！
晚饭吃得热热闹闹，一桌子野味和家常菜见了底。
周安和弟弟妹妹们，摸着圆滚滚的肚子，连打了几个饱嗝。
等收拾完碗筷，天已经完全黑透了。
山里的夜晚很漂亮，黑沉沉的天幕上缀满了星星。
村寨里静悄悄的，没有什么夜生活。
家家户户的吊脚楼里，只透着零星的煤油灯光。
大伙儿都习惯早睡早起，姜家人便也开始收拾着准备睡觉。
姜宁的母亲，早就把房间收拾妥当了。
周安和弟妹们跟着她，往吊脚楼二楼走，木板楼梯踩上去“吱呀”作响。
这农家吊脚楼，虽说比不上城里的砖瓦房华丽漂亮。
但每一处都收拾得干干净净，整整齐齐。
屋里的木床铺着，洗得发白的粗布床单，看着十分清爽。
姜家的空屋子多，东边两间，西边三间。
周安带着八个弟弟妹妹们，每人都能分到宽敞的床铺，一点儿不挤。
昨晚上大伙儿累了一天，躺下没多久就睡着了。
睡得早，第二天起得也格外早。
天刚蒙蒙亮，东方泛起一抹鱼肚白，山里的鸟儿就“叽叽喳喳”叫开了。
周安揉了揉眼睛，一骨碌爬起来。
叫醒了身边还在酣睡的弟弟妹妹们，毕竟是在别人家，不能睡懒觉。
小家伙们虽说年纪小，却也懂事。
揉着惺忪的睡眼，悄没声儿地穿衣服叠被子，没一个哭闹耍赖的。
周安以为自己起得够早了，没想到刚走到楼下，就瞧见姜家人已经忙活开了。
院子里，姜长顺正拿着扫帚清扫落叶。
周安来到厨房门口，探头一看。
只见姜宁和母亲林惠兰，正系着围裙，在灶台边忙活着。
他连忙把袖子往上挽了挽，露出结实的胳膊。
快步走过去，笑着说道。
“嘿嘿，我来搭把手！”
凑到灶台边，周安伸长脖子瞧了半天。
却没看明白姜宁和林惠兰在做什么。
他挠了挠头，忍不住开口问道。
“小宁，你们这是在做什么呀？看着怪新鲜的，我咋从来没见过？”
姜宁见周安好奇，嘴角噙着抹笑，给他解释道。
“我们在做云南饵块，等会儿弄来吃的，你今天有口福了。”
“云南饵块？”
周安咂摸了两下这名字，心里头觉得这吃食听着格外耳熟。
可真要细想，却又没半点头绪。
“这名字我好像在哪儿听过，可这东西长啥样，又是咋做出来的，我是一点儿都不知道。”
姜宁手里正拿着纱布，往蒸笼里铺。
闻言侧头看了他一眼，笑着说道。
“巧了，我们刚准备动手做，你正好能从头看到尾，看完就全明白了。”
说着，她将泡好的籼米舀出一小捧，递到周安面前。
“饵块是用米做的，但不是咱们常吃的白米，也不是包粽子用的糯米，得用这种籼米。”
周安伸手捏了捏米粒，感觉颗粒饱满，还带着水汽的润感。
他好奇地问道。
“为啥非得用籼米？糯米做出来的吃食不更软糯？”
“因为糯米太黏了，”
姜宁一边将米倒回盆里，一边耐心讲解。
“纯糯米做的饵块，黏得能粘住牙，吃着费劲。
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