第871章 团结(2/3)

首发：~第871章 团结

保住自己赖以生存的生意，守护住多年打拼下来的家业。

达成共识后，众人不再犹豫，立刻围坐在一起，仔细商讨并制定起详细的应对计划。

经过反复商议，大家决定从价格与菜品两方面入手，形成统一阵线。

这些小餐馆能在这片区域立足多年，每家都有自己的拿手绝活和独特优势，并非泛泛之辈。

能在激烈的市场中存活下来，每个人都有自己的过人之处。

餐饮这一行本就竞争残酷，没有真本事和拿得出手的特色，根本无法长久经营。

能留下来的老板，个个都有看家本领，靠着独特的口味留住了一批忠实老顾客。

平日里，各家的招牌菜品和独门手艺，都是秘而不宣的商业机密。

大家生怕被同行效仿，失去自己独有的竞争优势，所以向来都是各自为营，互不透露。

可如今到了生死存亡的关头，大家不再藏私，纷纷愿意拿出自己的绝技。

为集体对抗贡献力量，共同守护这片属于本地经营者的餐饮市场。

众人整合各自的特色菜品，反复研究后统一制定了合理的价格体系。

既保证了基本的利润空间，又能凭借地道口味与高性价比重新吸引顾客回流。

商议妥当后，第二天一早，所有参与联合的小餐馆便同步行动。

按照约定好的方案，正式开始与那家大餐馆展开正面抗衡。

虽然这些小餐馆依旧分散在不同街巷，没有合并成一家实体店铺。

却凭借统一的价格与各有千秋的特色菜品，形成了一股无形却强大的合力。

那位连锁老板很快察觉到了，小餐馆们的动作，看着他们统一价格，更新菜品的举动。

心中也隐约意识到了潜在的威胁，却依旧没有放在心上。

可他依旧十分轻视这些小作坊式的餐馆，觉得对方无论从规模，资金还是客源上。

都无法与自己投资巨大的连锁餐馆相提并论，根本不值一提。