重生后做一个老实的村溜子

第四百三十四章.被教育的解孙氏(1/4)

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首发:~第四百三十四章.被教育的解孙氏

所谓太极熊掌,就是红扒熊掌外围十二个虾饼。虾饼朝上的一面,铺鸡蛋清、黄分摊的鸡蛋皮,充做阴阳鱼。最后以豌豆做鱼眼,这菜就成了。

这时节,永安这边根本看不着豌豆。用绿豆还太小了,赵有财就用黄瓜皮抠了几个鱼眼。

随着伙食越来越好,吃对于赵家人、赵家食客早已不是简单的充饥,而是渐渐地变成了一种享受上的追求。

扒熊掌对他们来说,早就已经不新鲜了。可蛋皮虾饼,他们还是第一次见。

这菜呀,如今整个山河也就赵家能吃得上吧。赵军结婚办席剩的虾,都被从冰箱里拿出来,扒皮、剁碎做成了虾饼。

正常的太极熊掌,熊掌外圈围着的虾饼是十二个。但在赵家吃饭的人多,赵有财一共就做了个三十六个虾饼,两份太极熊掌各配了十八个虾饼。

可在上桌之前,王美兰给赵军、李宝玉留了饭菜。这是老王家的传统,如果家里有人没回来吃饭,不是留剩菜、剩饭,而是饭菜出锅就先留出来。

王美兰给赵军、李宝玉留了两个虾饼,可大伙快吃完饭的时候,王田忽然闹了起来,吵着还要吃虾饼。为此那小子挨了王强一巴掌,然后就哭嚷个不停。

那是老王家的独苗,一看大侄子挨打,王美兰立马就不让了。把王强一顿数落后,王美兰到碗架夹出了给赵军留的虾饼。

而这时候,林小宝说他也想再吃一个。

如果老太太和邢三各算一家的话,如今在赵家吃饭的,就是九家三十口人。

这三十口人里,数林小宝最小。就算大人不吃,也得给他吃啊。

再者,都给王田了,王美兰还能不给林小宝吗?

于是,李宝玉的那个虾饼也没留住。

王田、林小宝刚吃上虾饼,王美兰就听李小巧问李彤云,说如果她是男孩子,是不是也能再吃一个?

这话给王美兰整无语了,她当即向赵有财下令,明天务必要把家里剩的那坨虾也都做成虾饼。

太极熊掌,太极没有了,赵军和李宝玉就吃熊掌吧。

红扒出来的熊掌,皮肉香烂,滋味浓醇,配着大米饭的话,那得老下饭了。

可今天赵家吃的烙饼,使熊掌皮肉蘸上浓郁的红扒汤汁,往饼里一铺,都不用再放鸡蛋酱了。

配上葱白丝、炒土豆丝、肉炒绿豆芽,然后大饼一卷,都赶上林小宝的胳膊粗了。

张大嘴一口咬下去,酥脆的饼皮破碎,油香、面香首先在嘴里扩散开来。紧接着是秋储大葱葱白的甜辛味,这个味道将饼香与之后的肉香、炒菜咸鲜区分的层次分明。

赵军、李宝玉吃饼的时候,李如海就凑了过来,他手往裆下一掏,拽过身后的四脚八叉凳坐下,然后就问赵军说:“大哥,听说上头又死人啦?”

“我吃饭呢,你先别跟我说这个!”被李如海这么一提,赵军脑海瞬间中出现了许长明和宋老歪惨死的画面,一时顿感不适。

“去!上屋去!”端粥过来的金小梅,伸手扒拉开李如海,然后将两碗大米粥分给了赵军、李宝玉。

李如海悻悻起身,而这时赵有财从东小屋出来,问道:“那老许头子跟宋老歪咋死的呀?”

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