第401章 食品厂转型(1/2)

首发：~第401章 食品厂转型

时光冉冉，一年又一年，时间不知不觉的飞速而过。

当老人家郑重的宣布，我们已经还清了所有的外债时，全国上下一片欢腾，这是大家共同努力的结果。

何雨军也在这欢腾的人群之中。

然而，欢腾过后，食品厂却陷入了危机之中。

无论是干煸辣肉丝还是方便菜干，老毛子可以采购，价格可以稍高一些，但老毛子也不是傻子，知道这东西的利润。

抵债可以，单独购买，不行。

而没有了老毛子订单，这些方便菜干在国内虽然有市场，但价格却是低了很多。

都说是腰斩，那就相当于是半价，可即使是半价，那普通人也吃不起！

虽然三年困难时期已经结束，可是大家的工资也没有涨多少，别说是半价了，就是一折也很难卖出去。

何雨军看着已经停工的食品厂，看样子需要转型，生产一些适合国内销售的产品，否则这些人的工作又要没了。

众所周知，老毛子向来重工业发达，轻工业拉跨，而且他们生产的设备都是傻大黑粗类型的，甚至一些尖端科技与老美相比，同样显的笨重。

而目前华国无论是重工业还是轻工业，那无法与老毛子相比。

哪怕是老毛子的轻工业再拉跨，但瘦死的骆驼比马大，人家家大业大，自己却是一穷二白，想要靠技术优势来出口，那简直难如上青天。

何雨军准备给老毛子做点挂面尝尝。

老毛子喜欢吃空心粉。

其实就是挂面的一种，都是老祖宗玩剩下的套路，老外学了一点皮毛之后，回家想照着做，但结果却没那本事，只好将就一下。

因为与华国人的挂面不太一样，因此就给单独起了个名字。

意大利人马可波罗来中国旅游，觉得中国酱肉面很好吃，就带回了意大利。

因为地区差异，再加上口味稍有不同，因此渐渐的形成了他们自己的品种。

他们做肉酱、番茄酱、奶油酱、橄榄油酱等适合当地人口味的资料，甚至把面条也做成了各种形状。

细条面、斜管面、千层面，还有螺旋状等等，渐渐的形成了传说中的意大利面。

其实就是我们挂面的一个细小分枝而已。

在我国，挂面可谓历史悠久。

唐、宋是面条成“条”的时期。元、明已经有挂面的问世。

之前均为大量的手工制作挂面，仅少数采用机械制作。现在制面业才迅速得到发展，挂面生产线的机械化程度日益提高，室内烘干技术普遍推广。

挂面虽然品种繁多，制作技术各异，但可以分为两大类：一类是以我国为代表的东方面条，是经过多道压辊压成面带，切条后利用低温或中温保湿较长时间烘干而成。

另一类是以意大利为代表的西方通心面，是在高压下用挤压机挤压成条再经中温或高温烘干而成。

既然准备出口给老毛子，那就不能做咱自己吃的那种，必须符合老毛子的口味才行。

直接就给上意大利面。