四合院之我是傻柱亲哥

第106章 都要会餐(3/4)

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首发:~第106章 都要会餐

“来几个人,把骨头洗一下。”傻柱当仁不让,成了现场总指挥。

“我来。”几个男人把女人挤到一边去,直接把骨头抬到自来水旁边开始洗起来。

洗骨头这活可是好活,别看洗完之后弄一手油,但在这个年代可是好东西。

冬天手上由于没有擦手油,咧口子是再正常不过的事了。

但洗过骨头之后,那些油脂会在手上保留很长一段时间,可以有效的防止咧口子。

很快,几个人就把骨头洗完,然后扔大锅里开始淖水。

淖完水后的骨头重新下锅,加入大酱等调料开始煮。

三大爷看到被倒掉的淖骨水有些可惜,这里面还有这么多的油呢。

“没事,你可以把这些水留下来啊。”旁边一个人打趣道。

“算了吧,我留下来也没有地方盛。”阎埠贵想了想,还是算了,这么多的水自己没地方放啊。

不一会儿,香味就飘了出来。

“三大爷,今天咱还关不关门?”

“关!以后只要会餐咱就关门!谁叫也不开,要上厕所的赶紧去,晚了就不准出去了。”阎埠贵说道。

“我先去撒尿!”

“我也去!”

一群人呼啦啦的向厕所跑去,不知道的还以为是集体窜稀呢。

几分钟之后,众人又回来了,阎埠贵在后面把大门栓住。

“不用栓门,我们院里今天也会餐。”旁边有人看到阎埠贵的动作,马上就大声的劝道,“没看到街面上没有孩子嘛,都在等着啃骨头呢。”

“呵呵!”

阎埠贵对此表示,你们啃骨头就是啃骨头,我们啃骨头,那是啃骨头上的肉吃!

门一关,四合院与外面成了两个世界,酱香味已经非常浓郁了,但为了好啃,还得多煮一段时间。

中午十二点左右,已经整整煮了三个小时的骨头终于出锅了。

一掀锅盖,随着热气直冲天空,那霸道的香味顿时让大家咽了一口口水。

“各人拿好碗,排好队,每人一块骨头,啃完骨头再过来吃菜。”易中海、刘海中、阎埠贵三人站在锅前,每人负责一口锅。

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