第443章 酿造成功(1/2)

首发：~第443章 酿造成功

“好。”

徐广胜点了点头。

品酒大会的事情他也听说了个大概。

想着杨武对酒文化的了解连黄有甫都自叹不如，还有独门秘法能够加速发酵过程。

说不定能改善自己的配方，让酿造出来的白酒味道更加独特。

接过纸张之后，杨武细细看了起来：“高粱百分之三十六，大米百分之二十二，糯米百分之十八——”

念着念着，脑海中忽然浮现出一串文字：山泉水最适合酿制的是清香型白酒。

“原本是这么回事。”

杨武稍作沉忖，根据百灵术的提示，缓缓开口道，“徐工，这次酿造出来的白酒没能达到预期，可能是你一开始的方向就错了。”

“哦？”

徐广胜沉吟一声道，“愿闻其详。”

杨武解释道：“山泉水自带清甜的矿物质口感，入口棉爽，尾净回甘，最适合酿造清香型白酒，不需要加入这么多的粮食进行发酵，反而会破坏泉水那种特有的味道。”

徐广胜不解道：“可是丰润酒厂用的也是山泉水，同样加入了这些粮食，味道也非常受欢迎啊。”

“你误会我的意思了。”

杨武笑了笑道，“我没说山泉水不适合酿造浓香型的白酒，只是相对适合和更适合的区别，你信我，马上转变思路，重新按照清香型白酒的比例酿造，或许能达到事半功倍的效果。”

“清香型。”

徐广胜若有所思道，“清香型白酒的原料主要是红皮糯高粱，以及大麦和豌豆，确实比浓香型用到的原料要少，或许真的和山泉水更适配，那我就听杨老板的，转型酿造清香型白酒！”

“好。”

杨武应了一声。

接下来的两天徐广胜都是在购买原料，调配比例，鹿北村的乡亲们也是一如既往的前去帮忙。

杨武则是没事的时候带着李兰香和塔莎前去打猎，游山玩水，晚上再和史诺斯喝喝茶，聊聊天。

过惯了忙碌的日子，偶尔清闲下来倒是别有一番风味。

这两天并没有发生什么其它的事情，倒是县城的胡大海和张超两人是不是打电话过来，询问白酒的酿制情况。

尤其是胡大海，几次三番的要直接送钱过来投资，不过被杨武婉拒了。

毕竟。

现在还是在研发阶段，不需要那么多钱投入，如果真到了批量生产的那一天，他倒是很乐意给胡大海这个机会。

不知不觉。

时间一晃过去了三天。

等粮食进入发酵过程之后，杨武还是按照之前的方法，先将众人遣散，利用无极真气将地缸里的微生物快速发酵完成。

很快，就又到了品尝白酒的阶段。

天刚蒙蒙亮。

简易酒厂外便聚集了大量的人群。

有李兰香、孙海岳等人，徐广胜及一众技工，鹿北村的乡亲。

无不屏息凝神，等着看最后的结果。

正所谓一鼓作气，再而衰，三而竭。

如果迟迟酿造不出新型白酒，无论是对于他们的自信心，还是史诺斯的耐心，都毫无疑问是沉重的打击。

所以这一次白酒味道的好坏，似乎已经可以决定成败。

咕咚！

史诺斯已经将端来的白酒饮下。

还是一如既往的闭上双眼，细细品茗，时而皱眉，时而惊叹。

但这次并没有像上次一样，直接在半场开启了香槟，而是个个脸色凝重，直勾勾的注视着前方。

“看史诺斯这表情，和上次没什么大区别啊？”

“不会这次还是做不到吧！”