第111章 化身无情判官，一眼断定实验死因！(3/4)

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上面漂着一层油，下面是浑浊的水，中间夹杂着一些白色的絮状物。

看着跟坏了的牛奶似的。

“乳化体系崩溃。”

苏云连碰都没碰，直接下了诊断书。

“这就是典型的油水分离。”

“看来你们对乳化剂的配比，完全是凭感觉来的啊。”

李群在旁边听得冷汗直流。

这都被说中了！

“乳化剂用量不足，或者是pH值没调好。”

“这丁苯橡胶聚合，pH值要是低于8，那些脂肪酸皂类的乳化剂就直接失效了。”

“还有，你们是不是为了加快反应，往里加电解质了？”

苏云指着旁边的一瓶氯化钾。

“这东西是能调节胶乳粒径，但加多了，就会破坏双电层。”

“本来大家手拉手排排坐挺好的，你非得往里扔炸弹。”

“结果就是胶乳粒子聚并，体系直接崩盘。”

“这就好比做蛋黄酱，你油加太快了，直接泄了。”

最后。

苏云停在了一个搪瓷盆前。

里面装着一堆松散的、湿漉漉的、像是豆腐渣一样的东西。

还散发着一股难闻的酸臭味。

“至于这个……凝聚失败。”

苏云叹了口气，似乎对这种低级错误感到无奈。

“做出来的胶乳本来就脆弱，你们后处理的时候，絮凝剂是不是倒猛了？”

“酸度过高，胶粒收缩太快，就把水全包在里面了。”

“而且这颜色发黑……”

苏云凑近闻了闻。

“干燥温度太高，局部氧化降解了。”

“辛辛苦苦做出来的东西，最后一步给烤糊了。”

“这就叫，起个大早，赶个晚集。”

苏云这一路走下来。

就像是一位绝世高手，在指点一群刚入门的菜鸟。