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首发：~第315章 粪热藏春，古人也懂阳畦法
丘母听见这话，也笑着接了一句：“可不是么。男人们白日里顾着屯田，家里这些菜畦、鸡鸭、纺麻织布，多半还得妇人搭手。咱们乡下婆娘手脚粗，却也正靠这双没裹住的脚，才能把一家日子撑起来。那些富贵人家把女子养得连门槛都迈不过去，咱们农家可享不起那个福。”
徐妙云听得认真，轻轻点头。
朱橚也明白。
缠足之风虽已在富贵人家间渐渐兴起，可乡野军户人家过的是靠力气吃饭的日子。
家里少一双能下地的脚，便少一份活路。
农忙时，妇人也得跟着男人下田，从早忙到晚，半刻不得闲。
……
众人说着话，手上却没停。
丘老爹原想着，所谓粪热催菜，多半还是旧法。
把马粪牛粪铺在田面，外头再挡一挡风，借那股热气护住苗根。
可他见朱橚在划线，又接着往下挖坑，不由愣了愣：“不是把粪草覆在上头么？怎么还往下刨？”
朱橚笑道：“老爹说的是旧法，能用，却有弊端。粪草覆在上头，热来得快，散得也快，味重不说，遇上霜雪还容易把苗压坏。若粪性太猛，贴得近了，还会烧苗。”
丘老爹听得连连点头：“是这个理。粪热好用，可伺候不好，嫩苗便遭罪。”
朱橚便顺势道：“所以我想改四处。”
“第一，粪草不是随意一堆便成，厚薄、松紧、水分，都要拿捏。草多粪少，热起得慢。粪多草少，热又太烈。抓在手里能成团，指缝见湿却不滴水，才算差不多。”
丘老爹咂摸片刻，点了点头道：“这便是把粪草当灶火使。柴多了烟大，柴少了火弱，确实得配。”
“第二，不覆在土上，改埋在土下。”朱橚用木棍在地上比了比，“约莫八九寸到一尺之间。太浅，热散得快，味也重；太深，菜根借不上暖。粪草在下，细土在上，中间压实又不能压死，得留些气。”
丘老爹蹲下看那深浅：“这样一来，热从底下慢慢往上走，苗根暖，苗叶也干净。”
“第三，不直接摊在平地上。”朱橚又指向划好的地线，“要挖凹坑，四边起畦埂。坑里藏热，畦埂挡风，也好排水。若只铺在平田上，一场冷雨下来，热气散了，粪水还乱流。”
丘母在旁听着，忍不住道：“从前催苗，只晓得把热粪覆在上头，挡一挡风霜。如今这么一改，倒比旧法稳妥多了。”
徐妙云在旁听着，越听越觉有趣：“夫君这法子，倒比书上写得细。”
朱橚终于找回些体面：“旧法是骨架，为夫这是添筋肉。”
丘老爹瞥他一眼，却没拆台，只慢悠悠道：“筋肉有没有，得看菜苗认不认。”
徐妙云唇角微弯。
朱橚摸了摸鼻子，索性挽袖开工。
众人先在背风向阳处划出一块低畦，按朱橚说的深浅挖出浅坑，四边堆起畦埂。
酿热物也重新配过。
枯草切碎，混着发酵过的粪草，又掺些枯叶和草木灰。
丘老爹亲自伸手抓了一把，捏了捏，见能成团却不滴水，这才点头。
“这湿度正好。”
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