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首发：~第1294章 原材料质量好
所以在在味道上，和我之前做的有那么一点差别。”
话音刚落，立刻就有厨师跟着说道：“没错，这菜品的原材料确实顶级。”
“如果酒店以后用的都是这种食材，我想我调味的时候应该下轻点手。”
一群厨师议论纷纷，说的话要比那群领导中肯很多。
但舒天赐并不满意，于是询问道：“这么说，你们做这个菜之前不检查原材料的质量？”
呃…
一群厨师面露惭愧，在高级酒店干活就没考虑过原材料的问题。
质量太差的，人家酒店根本不会采购回来…
质量太好的，也没有好到这种程度啊！
他们又不是没见过顶级食材，口感质量压根达不到这个程度。
“看在你们说话还算实诚的份上，这次就算了。”
舒天赐瞥了他们一眼，沉声道：“不过下次就是做给客人吃了，我希望你们注意点。”
“今天这种食材，只有我在的时候才会往酒店送一些；
酒店里采购的那些，你们照常做就行。”
“谢谢！谢谢舒董…”
“舒董您放心，下次我一定不会犯这种错误。”
众厨师松了口气，熬到回去以后一定要好好叮嘱那些配菜的帮厨。
质量的好坏都分不清，配什么菜？
“希望你们说到做到，不过我还得叮嘱你们。”舒天赐点点头，提醒道。
“食材的质量问题，你们做的时候也需要把把关；
毕竟这是做给客人吃的，要是出了点什么事；
不仅采购负责人要承担责任，你们也得承担酒店和客人的怒火！”
众人一个激灵，吓的连忙点头应是。
“行了，你们下去吧；
试营业的事就拜托你们了，干的好我会给你们发奖金的。”
舒天赐摆摆手，也不再板着个脸。
一群厨师又惊又喜，速度却不慢的离开了包厢。
没了外人，舒天赐便看向爱丽丝道：“爱丽丝，酒店的情况你也看到了；
那群中高层领导，没几个跟酒店是一条心的；
还得麻烦你这个总经理，多操心了。”
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