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首发：~第135章 顾家的猫饭
“先去味。”
林夜刀尖挑开大凶豺龙腹肉表面的筋膜。
那块肉油脂很厚，靠近筋膜的位置还有一股浑浊腥气。林夜没有把肥油全切掉，只剔掉那层发黄的浊油，留下干净的白脂。
刀很稳。
切筋膜，顺肉纹，分油层。
苍穹厨房里原本还有人低声议论，慢慢都停了。
顾长明看了一会儿，低声问：
“为什么不把肥的都切了？”
林夜把腹肉放进百阳草水里。
“这块肉的价值就在油。”
胖子立刻接话。
“油多不腻？”
林夜拿起草食龙肉，用刀背拍松。
“所以要草食龙肉垫底，茸菇提鲜，百阳草压腥，香草去膻。”
做饭师傅在旁边听得眼神微动。
苍穹的猫厨也凑近了些。
他们会做猫饭。
但很多时候是根据系统配方走。
什么食材组合能触发什么技能，早就有固定公式。
林夜不一样。
他处理食材时，像在拆一只怪物的生态。
大凶豺龙为什么腹肉油多？
因为它会吞食猎物，腹部扩张，脂肪和肉层都很厚。
毒妖鸟胸肉为什么不能久煮？
因为毒腺残留和筋膜会带苦味。
土堤南瓜为什么要先煎？
因为直接炖只会甜，先煎出焦香，才能压住怪物肉的厚味。
糖糖踩在小凳子上，帮林夜处理毒妖鸟胸肉。
它用小刀把淡紫色筋膜挑出来，一条条放进旁边小碟。
顾长明看得有点意外。
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