第188章 老于！来！(2/3)

首发：~第188章 老于！来！

但今天不一样。

今天要接待苏联专家，必须清场，不能有闲杂人等在大堂里坐着。

索性开了这个头，就干脆放年假算了，全店上下忙了这几个月，也该歇歇了。

挂完牌子，孙必光回到柜台后面，手指无意识地在木质台面上敲了两下，然后拉开抽屉，从里面拿出一张叠得整整齐齐的纸。

是崔天阳前几天给他的那张烤箱图纸。

他把图纸摊开铺在柜台上，阳光从门口照进来，落在图纸上那些细细密密的线条和标注上。

图纸很详细。详细到只要拿给任何一个手艺过得去的铁匠和木匠，都能照着做出来。

但“能做出来”跟“马上就能用”之间，隔着不知多少天的工期。

做完了还要试温度，试完了还要调，哪一步都急不得。

但要是买现成的呢？

他脑子里忽然冒出这个念头。

然后自己在心里摇了摇头。

现成的烤箱，这东西在国内本来就少见，市面上根本买不到。

就算有门路，也不是一时半会儿能弄来的。

他把图纸重新叠好，放回抽屉里，关上抽屉的时候发出了一声闷闷的木头撞击声。

后厨里，崔天阳已经开始动手准备了。

他站在灶台前面，手指在案板边缘敲了敲，脑子里飞速转着一个问题。

中午要来的不是一两个人，是十几号人，差不多快二十个。

苏联专家加上陪同人员，这规模说大不大，说小也绝对不算小。

十几个人围一桌吃饭，菜量少了根本不像样，盘子端上去转一圈就空了，那场面可不好看。

他把今天的菜单在心里列了一遍。

昨晚被选上的几道菜是必做的，罗宋汤、鱼香肉丝、回锅肉，点心方面荷花开是必做的。

荷花开虽然费工夫，但做一朵的工夫差不多，提前备好料就行。

除此之外，他还得再配上几道热菜、凉菜、汤品和主食，凑出一桌完整像样的席面来。

十几个人，至少得准备七八道菜打底，再加汤、点心、主食，零零总总，十几二十道菜。

昨晚只做五道菜，今晚光必做的就占了四道，还有一堆要自己发挥的。