第168章 打包(1/3)

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埃里克说完，又把餐刀拿起来。

这回他动作利索多了，依次把浅绿的、红的、焦糖色的三个蛋挞各切了一半下来，用叉子叉起来，一个一个尝。

绿色的是绿豆沙，这会还温热。。

红色的则是红豆沙。

焦糖色的那个表层有一层薄薄的脆糖壳，叉子敲上去能听见轻微的碎裂声，糖壳下面是一样的嫩滑挞心，甜味比原味的重一些，但不齁。

四个口味，每个都是半个，加起来也就相当于两个完整蛋挞的量。

不多不少，刚好把每种味道都尝到了，嘴里留着一股甜丝丝的奶香气，但还没到觉得腻的时候。

埃里克把叉子放下，拿起餐巾擦了擦嘴角。

他看着面前剩下的蛋挞，眼神里明显带着点意犹未尽的意思。

那半个原味的还在瓷盘上，切口不齐，酥皮碎了一圈，嫩黄的挞心露在外头，看着就让人想伸手。

他犹豫了一下，目光在蛋挞和桌上的空盘之间来回转了两圈，最终还是把手收了回来，端起了水杯。

他知道今天晚上的规则。

每个厨师有五道菜。

做这个蛋挞的厨师才上了一道点心，后面还有四道。

光一道点心就能做成这样，后面的菜指不定多好呢。

要是这会儿把剩下的也吃了，待会儿可就吃不下了。

得留着肚子。

埃里克喝了口水，把嘴里的甜味冲淡了些，又看了一眼那四个半块蛋挞，在心里记了一笔。

三位评判把这一幕看得真真切切。

刚才那个反应，跟前面对待其他菜的态度一比，简直就是两个极端。

前面上了十几道菜，凉菜、热菜、点心都有。

埃里克的表情就没怎么变过，最多点点头，有时候连头都不点，嚼完就完了。

唯独这道蛋挞，他不仅主动开口问名字，还夸了一句“这才是真正的点心”。

这话从一个外国宾客嘴里说出来，分量是不一样的。

坐在中间的那位评判摘下老花镜，用镜布擦了擦，重新戴上。