一天只卖一道菜,我打造美食帝国

第241章 先干正事(3/3)

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首发:~第241章 先干正事

陈秋走上前,摸了摸冰箱那金属面板,

“乖乖......这做工,这科技感!”

“系统出品,果然牛逼啊!”

“就这些黑科技设备,随便拿一台放到外面去,估计都能直接掀起一场科技革命!”

牛比是真牛比,不过,也只有陈秋知道这些黑科技有多牛比,

在外人的眼中,这只不过就是平平无奇的冰箱,点单机......

陈秋扯过围裙系上,站到了案板前。

桑刀抽出,刀锋闪过一道凛冽寒芒。

备菜,正式开始!

陈秋拽过那块黄牛里脊,只见刀光化作一片残影,“唰唰唰唰”的声音如暴雨打芭蕉般密集!

每一刀下去,都逆着牛肉的纹理切断肉筋,厚实的黄牛肉,就被他切成了薄厚均匀的肉片。

抓入生抽、老抽上色,打入水淀粉抓拌上浆,最后封上一层透亮的清油锁住水分。

整套动作行云流水,一气呵成!

菜刀再次飞舞,新鲜翠绿的香芹,被他切成大小均匀的寸段,

野山椒和泡椒,也在刀锋下化为椒圈,那股刺鼻但又勾人的酸辣味,在后厨弥漫开来!

小炒黄牛肉的也就这些东西,这道菜,也属于一道快手菜,只需要前期备好菜,等到炒的时候,吃的就是那股猛火爆炒的锅气!

接着,陈秋又拿起香水柠檬。

菜刀翻飞间,一颗颗饱满的柠檬被切成了厚片,

陈秋双手并用,将柠檬片里的籽全部剔除,

这是保证柠檬茶只有清香,没有苦涩味的关键一步!

再泡茶......

不知不觉中,时间悄然流逝,陈秋甚至也不知道自己忙了多久,

直至店里所有的备菜全部都结束之后,陈秋又赶忙去调试点单机。

这点单机和奶茶机之间可以互动,比如顾客想要多冰少糖,在点单机上完成后,点单机会自动给奶茶机下达任务,从而改变原有的配方,完成顾客需求。

牛比是牛比,但这一次,也花了许多积分,关闭商城前,陈秋还瞅了眼,貌似积分只剩下四位数了......

没办法!

这些东西都是黑科技,和在商城中购买菜品的价格不同。

终于,陈秋长长吐出一口浊气,

“准备就绪!”

一休悦读(原:阅读宝)偷接口死m

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