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首发:~第405章 它现在这个状态,刚好(为礼物加更)
助理认真道:
“懂了它很好吃。”
唐人鞋:“……”
直播间笑疯。
“助理总结能力满分。”
“专业分析十分钟,助理一句话概括。”
“懂了,它很好吃。”
唐人鞋懒得理他。
他把蛋炒饭推到一边,又夹起一片辣椒炒肉。
肉片不厚,但炒得很润。
唐人鞋先闻了一下,然后点点头。
“辣椒炒肉这道菜,看着家常,其实特别考验火候。”
“肉片要香,但不能柴,青椒要断生,但不能塌。”
“蒜香要出来,但不能糊,这几样要同时做到,不是单靠调料能解决的。”
说完,他把那片肉和一点青椒一起送入口中。
直播间弹幕瞬间开始刷。
“来了来了!辣椒炒肉!”
“这道据说是陈氏小厨的第一道菜,吃到的人很少。”
“我想知道到底有多下饭!”
唐人鞋嚼了两下。
这一次,他停顿的时间比刚才更久了一点。
肉片入口是香的,不是靠酱油和盐堆出来的咸香,而是猪肉本身被热锅热油逼出来的油脂香。
青椒的清香跟肉香混在一起,辣度不算特别高,却很开胃。
最关键的是,锅气还在!
那股热辣辣的烟火气,像是刚从灶台边带到嘴里。
唐人鞋咽下去后,没有立刻说话。
他拿起勺子,舀了一点黄金蛋炒饭。
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