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首发：~第941章 县里来电话了
车身有些地方漆皮都掉了，但在1984年的北京街头，能有一辆专车，已经是相当有排面的事情了。
返回日坛公园附近的办事处，回到小楼时，已近中午。楼里安静了许多，王宝光正带着大刘和小陈做日常巡检，见到他回来，打了个招呼。
一阵熟悉的、勾人食欲的香味从后头食堂飘来。张家栋循着味儿走过去，掀开棉门帘，只见刘婶儿和老徐头儿正在灶台前忙活。
“刘婶儿，徐叔，忙什么呢？这么香！”张家栋笑着问。
刘婶儿一回头，脸上是舒心的笑：“家栋回来啦？送走林厂长了？没啥好东西，见你们昨天忙活够呛，今天肯定乏，擀了点面条，做了点打卤，热热乎乎，吃了舒坦！”
老徐头儿正往滚开的锅里下面条，闻言也憨厚地笑了笑：“对，简单吃点。卤子是猪肉蘑菇黄花菜的，还炸了点儿花椒油。”
张家栋心里一暖，昨天盛宴是场面，今天这碗面才是家的味道。他扬声朝外面喊了一句：“王哥！大刘！小陈！都别忙活了，先过来吃面！刘婶儿徐叔给咱们开小灶了！”
不一会儿，王宝光三人也洗了手进来。小小的食堂里顿时热闹起来。长长的面条捞进碗里，浇上浓稠喷香的卤子，再淋上点儿炸得焦香的花椒油，撒上点香菜末，热气腾腾。
几个人围着桌子坐下，吸溜吸溜地吃起来。面条筋道，卤子鲜美，一碗下肚，从胃里暖到全身，昨日的疲惫仿佛都被这碗面驱散了不少。
“唔……香！真香！”王宝光吃得额头冒汗，挑起大拇指，“刘婶儿，徐叔，您二位这手艺，真是没得说！昨天那大席面，把那些领导外商震得一愣一愣的，今天这碗面，又把我吃得服服帖帖。我看啊，咱们这驻京办的食堂，有您二位在，那就是一块金字招牌！”
刘婶儿被夸得合不拢嘴，一边给大家添面一边说：“宝光你就是嘴甜！哪有那么玄乎，就是家常便饭。”
郑导美美地喝了一大口面汤，也笑着说道：“自打刘婶儿和徐叔儿来了以后，咱们办事处的伙食待遇可是提升了太多了，这要是老两口儿过阵子走了，我就没这么好的口服咯！”
郑导这话一出，桌上几人都笑了起来。刘婶儿更是乐得眼睛眯成了缝，手上添面的动作却没停：“郑导，你可别给我戴高帽！咱们就是做些家常味儿，你们不嫌弃，我们就高兴。”
张家栋咽下嘴里的面条，擦了擦嘴，顺势接过郑导的话头：
“婶儿，叔，郑导这话还真不是客气。您二位来了以后，咱们这儿的伙食，那是肉眼可见地往上蹿了一大截。昨天能把那么多贵客招待得宾至如归，您二位的功劳，大家都记着呢。”
他顿了顿，语气变得更加认真，却也带着商量的口吻：“其实啊，之前我就有个想法，一直没顾上跟您二位细说。您看，咱们这办事处开起来了，以后来往的人肯定不少，自己人也越来越多，总得有口稳定又对胃口的饭吃。招待所那边是能帮厨，但终究不是长久之计，口味也难保一直合心意。”
刘婶儿和老徐头儿听着，放下手里的活计，也认真了起来。
张家栋继续道：“我就琢磨着，等您二位把这边的徒弟带出来，能独当一面了，咱们是不是可以考虑，就在北京，找个合适的地方，正经开个鲁菜馆？不用多大，就做地道的青岛海鲜和家常鲁菜。一来，咱们自己人吃饭方便，招待客人也有个固定又体面的地方；二来，也让北京的老百姓和天南地北的朋友，尝尝咱们胶东的地道风味。”
他看向老徐头儿：“徐叔，您那一手葱烧海参、油焖大虾、家常烧鱼，还有刘婶儿调馅包饺子的手艺，哪样不是实打实的好功夫？咱不跟那些给国宾馆做饭的大师比排场，咱就比实惠，比地道，比那股子家乡的烟火气。”
老徐头儿一听，先是一愣，随即连连摆手，脸上的皱纹都透出几分惶恐：“哎哟，家栋，这可不敢想！北京是啥地方？首都！能人多了去了！我们这乡下把式，也就糊弄糊弄自家人，哪敢开馆子？那不是让人笑话嘛！”
刘婶儿也赶忙说：“是啊，家栋，你这想法是好的，可我们俩……真没那个能耐。能把咱们办事处这口灶看好，我们就知足了。”
“哎，婶儿，叔，您二位可别谦虚了！”王宝光把碗一放，嗓门洪亮地帮起了腔，“昨天那顿饭，您是没瞧见，那些外商，还有北京来的领导，吃得那叫一个香！尤其是那海参和大虾，好几个人吃完都特意来问是哪儿请的师傅！这说明啥？说明您二位的手艺，拿到哪儿都硬气！”
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