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首发：~第93章 顾先生
两个人拐出巷口，往南走了大约五六分钟，过了红绿灯，就看到了那家新开的饭店。
门面不小，招牌是白底红字的，写着“雪乡饭店”四个大字，旁边还画了几朵雪花。门口的花篮还没撤，摆了两排，玻璃门上贴着“开业大吉”的红纸。
透过玻璃门能看到里面坐了不少人，大部分桌子都有人了。空气里飘出来一股浓郁的炖菜香气，混着葱蒜爆锅的味道，直往鼻子里钻。
周婷推门进去，环顾了一圈，眼睛一亮。“老板，那边靠窗还有位子！”
两个人快步走过去坐下来，桌子不大，但够用了。窗户擦得很干净，能看到外面马路上来来往往的行人和自行车。一个穿着白色工作服的年轻姑娘走过来，手里拿着菜单和点菜本。
“两位想吃点什么？我们家的锅包肉、地三鲜、猪肉炖粉条都是招牌。”
周婷接过菜单，翻了两页，眼睛亮得像灯泡。“老板，我想吃锅包肉！还有地三鲜！还有……”
她抬起头看着沈清，把菜单递过来，“老板您点吧，我点太多怕吃不完。”
沈清接过菜单，翻了一下。菜品种类比她预想的要多，光是炖菜就有七八种。她看了一下价格，确实便宜，最贵的菜也不到三十块钱。
“锅包肉、地三鲜，再来一个小鸡炖蘑菇。”沈清把菜单还给服务员，“米饭两碗。”
“好嘞。”服务员在本子上记下来，转身走了。
周婷托着下巴，四处打量着店里的装潢。墙上挂着几幅东北风情的画，有雪乡的风景，有大红灯笼，还有一幅画着二人转的，天花板上吊着几盏红灯笼，虽然不是过年，但看着挺喜庆。
“老板，您吃过东北菜吗？”周婷问。
“吃过。”沈清说。
她想起在另一个世界的时候，有个唐人街的邻居回国探亲回来后，带了一大袋榛蘑和木耳，给他们也分了些。他们在唐人街的店里炖了一锅小鸡炖蘑菇，王凯旋一个人吃了三碗米饭，最后连汤都泡饭吃了。
“好吃吗？”周婷又问。
“好吃，小鸡炖蘑菇的汤泡饭，能吃三碗。”沈清说。
周婷瞪大了眼睛。“三碗？老板您这么能吃？”
“不是我，是一个朋友。”沈清端起桌上的免费大麦茶喝了一口，茶是温的，有一股焦香。
菜上得很快，锅包肉先上来，金黄色的肉片码在盘子里，上面淋着糖醋汁，闻着就让人咽口水，地三鲜是第二盘，土豆、茄子、青椒炒在一起，油亮亮的，土豆煎得焦黄，茄子软烂入味，小鸡炖蘑菇最后上，用的是砂锅，端上来的时候还在咕嘟咕嘟冒着泡，榛蘑的香味和鸡肉的鲜味混在一起，热腾腾地往脸上扑。
周婷迫不及待地夹了一块锅包肉，咬了一口，外皮酥脆，里面的肉嫩得刚好，酸甜的汁在嘴里炸开，她嚼了两下，眼睛眯成了一条缝。
“好吃！”她含混不清地说，“老板您快尝尝！”
沈清夹了一块锅包肉，确实不错。面糊裹得薄，炸得透，糖醋汁的比例也合适，酸味不冲，甜味不腻，她又夹了一筷子地三鲜，土豆软糯，茄子吸饱了汤汁，青椒脆生生的，三种口感叠在一起，很下饭。
最后是小鸡炖蘑菇，沈清舀了一勺汤，浇在米饭上，米粒吸饱了汤汁，变得油润发亮。
“老板，好吃吗？”周婷看她不说话，小心翼翼地问。
“好吃。”沈清又舀了一勺汤浇在饭上。
周婷点了点头，也学着她舀了一勺汤浇在饭上，吃了一口，眼睛又亮了。“这样吃好吃！汤泡饭！”
两个人把三盘菜吃得干干净净。
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