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首发：~第254章 蜜桃乌龙气泡饮
今日的新品是蜜桃乌龙气泡饮。
这款饮品，乌龙茶是基底。
泡乌龙茶不能用滚水，要用九十度左右的热水，一旦水温高了，茶就会发苦，从而抢了桃子的香。
沈清见水温差不多了，这才将水倒入茶叶中。
只需要三四分钟的时间，便可以将茶叶过滤出来。
趁热往茶汤中加入蜂蜜拌匀。
接下来就是蜜桃了。
这蜜桃是刚才送过来的，皮红肉软，一看就很甜。
沈清先用盐将其搓洗干净，削皮切丁，加黄冰糖腌制一个时辰，待蜜桃丁出水后熬成果酱。
一切都准备好了，时辰也差不多了。
沈清打开知味酒楼的大门，宣布道：“今日烤肠照旧，气泡饮新增蜜桃乌龙气泡饮，限量一百份。”
排队的食客们一听，这是又有新品了。
一个个都激动得不行。
“沈娘子，我要一杯蜜桃乌龙气泡饮，再要一根烤肠，还是带走。”陈芥今日排在了最前头。
他答应过萧小姐，今日一定要早一些。
蜜桃乌龙气泡饮，这名字一听就很好喝。
沈清瞧见陈芥，笑了笑：“昨日的百香果柠檬气泡饮怎么样？她喜欢吗？”
她一边问，一边利索地往杯中放入蜜桃果泥、蜂蜜等。
又在杯中加满冰块，倒入放凉的乌龙茶。
“她说酸酸甜甜的，很好喝，还说让我今日早一些，别让她等太久。”陈芥的脸红扑扑的。
“今日你是第一个，最早的，她喝到的也是今日第一杯蜜桃乌龙气泡饮。”
沈清说着，将气泡水沿着杯壁缓缓倒入，瞬间形成了漂亮的分层。
陈芥都看呆了。
这一杯漂亮极了。
蜜桃果肉沉在最底下，琥珀色的茶汤居中，最上层浮着细密的泡沫，冰块在杯中沉浮。
气泡从杯底升起，裹着细碎的蜜桃果肉往上浮。
相比起昨日的百香果柠檬气泡饮，这杯蜜桃乌龙气泡饮显得更加从容淡定。
萧小姐看见这杯，一定会欢喜。
“多谢沈娘子。”
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