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首发：~107 今心是海宴的出资人
签完字那天晚上，她还开了瓶好酒庆祝。
现在想想，真是蠢得可以。
保底租金加营收提成：这个结构意味着宏远有权定期核查云锦台的经营数据。
她的账本，每个季度都要摊开给赵霆过目。
她继续往后翻，在第十七页停住。
经营权回购条款：承租方连续两个季度营收跌破约定基准线，物业所有权人有权以原始投入价回购经营权。
胡月悦盯着那行字，忽然笑了一声。
笑完之后，脸上的表情比哭还难看。
签约的时候，她连这一页都没仔细看过。
云锦台的营收从来没跌破过基准线，一次都没有。
她以为这辈子都不会碰到那条线。
可如果海宴真的缩减配额呢？
蓝鳍金枪鱼、澳洲和牛M12、阿尔巴白松露……
云锦台菜单上排在最前面的那几样招牌，全指着海宴的产地配额。
离了海宴能不能买到？
能。但档次掉半格。
半格是什么概念？
她想起那个戴理查德米勒表的中年常客。
那人每个月雷打不动来两次，每次必点蓝鳍大腹。
有一回后厨手抖，多腌了三十秒，他筷子一放，什么都没说，结账走人。
下个月照常来，但那道菜从此再没点过。
这种客人，你给他换一家供应商的货，他咬第一口就知道。
不会当面说什么，但包厢的预约电话再也不会响了。
临时换供应商？
从谈判到跑通冷链，至少三个月。
三个月的失血，一个季度的营收，直接砸穿基准线。
到那时候，赵霆甚至不需要动手。
合同里那条回购条款会替他办妥一切，合理合法，一分钱都不用多花。
胡月悦的指甲在合同纸面上划过，留下一道浅浅的白痕。
她拉开椅子重新坐下，双手交叠抵在下巴上。
赵霆昨天也打过电话。
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