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首发：~第10章
十一月份的时候，出了两件事。
第一件，钱老板的湘菜馆来了一个新厨师，姓丁，据说以前在省城大酒楼做过。
钱老板把他安排在我旁边的灶台，说是"互相学习"。
但第一天，姓丁的就开始给我甩脸色。
"这个剁椒鱼头你做的？味道还行，就是摆盘太糙了。省城那边早不这么做了。"
我没接话。
第三天，他开始直接指挥我。
"顾铭，把那筐辣椒洗了。我先做主菜。"
我看着他。
"我做热菜，你做你的凉菜，各管各的。"
他撇了撇嘴。"钱总说了，以后热菜由我主导。你配合就行。"
我去问钱老板。
钱老板在办公室翘着腿喝茶。
"小顾啊，老丁是我一个朋友介绍来的，水平不错。他以后负责热菜研发，你做执行。"
"我做了三个月的热菜，客人反馈一直不错。"
"不错是不错，但不能一直原地踏步嘛。老丁在省城干了十几年，见识广，你跟他学学。"
我听懂了。
新来的人有关系，我没有。
"那我的工资呢？"
"工资不变，八千五。"
"但热菜的绩效呢？以前每月多的那一千多，还有没有？"
钱老板端起茶杯吹了吹。
"绩效嘛，看表现。"
第二件事更糟。
念念发烧了。
三十九度二，反反复复退不下来。
晓棠请了半天假带她去医院。
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