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首发：~第三十五章 夜磨刀
甚至，都谈不上破旧，算得上崭新。
刀身漆黑，锋刃锃亮，好像月光被缝在刀刃上，寒光四射。
这种状态，从磨刀石上打磨几千次，才有这种锋利质感。
咚咚！
他扬起胳膊，开始剁肉，普通杀猪匠，多用蛮力杀猪。
一刀捅进脖子，血液放得干干净净。
但是，肉猪身形庞大，杀猪刀也未必锋利。
一会儿，肉夹住刀，拔不出来。
一会儿，砍到大骨头，刀刃变成了豁口。
眼前的黑影，动作很熟练，一刀一刀，挥砍斧劈，刀身好像庖丁解牛，动作毫无阻滞。
一套行云流水的动作，好像一气呵成。
骨头断裂、皮肉分离，筋条断裂、骨髓泼洒、切割分块
这动静，这手法，不是个二十年杀猪匠，都没这么专业。
只是，案板上，还是什么东西都没有。
刀刃，甚至都没有落在空案板上，在半空就发出黏腻的剁肉声音。
然后，这把杀猪刀开始拍打案板。
每拍一下，案板上，就凭空出现一块连汁带水的肉块。
一块，两坨，四条——这些大小各异的肉块，越堆越多，越堆越高。
肉的切口，跟陈老板描述的一样。
论厨艺，算不上刀功优秀。
但论屠功，那可真是断面规矩，裁切利落。
骨头、里脊、肉排、肋骨、大肩、小肩、下水，弄得整整齐齐，绝不藕断丝连，黏糊到一起。
颜色，也都是鲜红，冒着血汁子，像刚放血就杀干净了。
周牧野知道，时机已经到了。
举起相机，眼睛凑到取景器上。
周牧野盯着取景器，手指刚按下快门。
此刻，他却怎么都按不下去。
不是不想按下，而是右手，好像不太当家听使唤了。
那只手，握着相机的那只手，明显是在发抖。
不是害怕，而是握久了刀之后，虎口酸胀、骨节僵硬的感觉。
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