我靠育种打造世外桃源

第一百二十二章 年前的事(1/1)

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首发:~第一百二十二章 年前的事

第一百二十二章年前的事

进了腊月,村里的日子就跟平时不一样了。空气里开始飘着炸东西的油香和腌制肉类的咸味,早上出门的时候能闻到谁家在阳台上晾腊肉、谁的院子里在熏香肠。田里的活早就收干净了,地空了,棚子加固了,种子也留好了,剩下的事就是安安静静地等着过年。

母亲提前半个月就开始准备年货了。腊肉切成长条,用盐和花椒抹匀了,码在陶盆里腌了几天,然后拿出来挂在屋檐底下晒太阳。一排腊肉从檐口垂下来,肥瘦相间的肉条在风里微微晃动着,表面泛着一层深褐色的油光。香肠灌了两大串,用细麻绳扎成了一段一段的,跟腊肉并排挂在屋檐下,经过一天天的晾晒开始收缩,肠衣绷紧了,能模模糊糊看见里面深红色的肉馅,风一吹就散发出

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