天才一秒记住【印尼小说网】地址：https://m.ynxdj.cc
首发：~第286章 一碗亦千丝
顾渊回到店里时，苏文正对着那一盆堆成小山的土豆发愁。
他已经削了一个下午了，手腕酸得都快抬不起来了。
看到顾渊回来，他连忙迎了上去。
“老板！您可算回来了！”
他指着那盆土豆，一脸的委屈，“这么多土豆，咱们今晚是要做全土豆宴吗？”
“想什么呢。”
顾渊将车钥匙挂好，白了他一眼。
“这是给你练刀工用的。”
“切丝，切片，切块，切丁…每一种切法都要练，切到手熟为止。”
“啊？”
苏文的脸瞬间就垮了下来。
“行了，别浪费，晚上炸薯条给煤球当零食。”
顾渊没理会他的抱怨，直接从背包里拿出了那个写满了笔记的小本子。
“今晚加个菜。”
“什么菜？”
苏文一听有新菜，顿时来了精神，连手酸都忘了。
他现在觉得，老板这后厨里的每一道菜，都藏着比《符箓真解》还深奥的道理。
“牵丝面。”
顾渊翻开本子，指着上面那幅刚画好的草图，淡淡地说道。
“用最细的面粉，揉出最有韧性的面团。”
“然后，拉成细如发丝的面条。”
“每一根面条，都要像戏台上的丝线一样，既要韧，又要活。”
“汤底要用老鸡和猪骨熬制的高汤，清亮透彻，不带一丝杂质。”
“最后，配上几片酱牛肉，和几颗葱花。”
他一边说，一边在脑海里构建着这道菜的完整形态。
他在戏楼里得到的灵感，不仅仅是那种操控的感觉。
更是一种关于连接与牵引的思考。
晚安巧乐兹提示您：看后求收藏（印尼小说网https://m.ynxdj.cc），接着再看更方便。
