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首发:~第45章 另一条路
何必笑了一下。“吃不下也得吃。外包的人刚磨合完第一单,下一单是检验。”
周明轩点点头,没再追问。他这个人有个好处——说到生意上的事,说不清楚或者不想说的,他绝不刨根问底。
咖啡厅的门响了。
何必偏头看了一眼。进来的是个三十出头的男人,穿着深灰色polo衫,戴一副细框眼镜,左手腕上挂着一串小叶紫檀的手串。他扫了一眼店内,目光很快锁定周明轩的位置,大步走过来。
“周哥,久等了。”他主动伸手跟周明轩握了一下,然后看向何必,“这位就是何老师吧?”
何必起身握手。“何必。”
“徐铭旗。”他从口袋里掏出一张名片递过来,“做点餐饮供应链的小生意。”
名片做得挺讲究,哑光白卡纸,烫金字体,正面是“铭旗供应链管理有限公司”,背面是联系方式。何必扫了一眼,收进钱包。“供应链——上游还是下游?”
“中间。”徐铭旗坐下,拉过一把椅子,“给品牌方做渠道管理和品控外包。说得直白一点,谁家的东西想进超市、进便利店,我帮他们把路铺好。”
“这行毛利不高。”何必说。
徐铭旗笑了一下,笑里带着点意外。“何老师懂行。”
“以前接触过一点。”何必没有展开,“老周说有事想聊,不知道是哪方面的?”
周明轩这时候才开口。他把身子往前倾了倾,下巴朝徐铭旗的方向抬了抬。“老徐手上有一个项目,我觉得你们合适。”
徐铭旗接过话头。“我这边刚签了一个品牌,做预制菜的。就是那种即热型的小份菜,目标客群是写字楼白领,单份售价定在二十八到三十二块之间。”他顿了一下,“品牌方要求做一套短视频矩阵,用来投信息流和同城号。大概八到十条,每条约四十五秒,从食材处理到成品摆盘,拍出那种‘现做感’。”
何必没有立刻回应。
他端起咖啡喝了一口,脑子里在过数据。预制菜品牌,新入场,短视频投放,八到十条——这不像范志强那种单店餐饮拍摄,更像是一种更标准化的商业短视频产品:节奏快,调性统一,靠剪辑和拍摄质感拉开跟普通外卖展示视频的差距。
“预算和周期呢?”何必放下杯子。
“品牌方第一期给了十万。”徐铭旗说,“两条主片,六到八条辅片,周期三周。拍摄在自有工厂里完成,他们有个中央厨房,地面环境很干净,灯拍出来肯定没问题。”
十万,三周,八到十条。
何必在脑子里算了一笔账。单价合到一万多一条,比单店餐饮拍摄利润高,但工序也复杂——中央厨房的拍摄需要把控食品安全、场景调度、动线规划,前期沟通成本会高不少。
但他没有急着接话。
“徐总,”何必说,“你想让我拍,还是有其他考虑?”
徐铭旗笑了。那笑容里带着点被看穿的意味。“何老师是个明白人。”他看了一眼周明轩,“我跟周哥认识也有小三年了。他把你的作品给我看过——植言那条,还有那个房产的系列片。我觉得你的质感没问题。”
他顿了顿。
“但我这边有一个合作模式的考虑。我想跟你谈个长线——不是单次委托,而是一种常态化合作关系。你作为我的固定拍摄合作方,我这边每个月至少走两到三个项目给你。价格按单议,但保底量摆在这里。”
何必看着他。
长线合作,保底量——听上去像是很好的条件。但他知道事情没那么简单。
“合作条件是什么?”何必直接问。
徐铭旗也不绕弯。“我这边抽一成。”
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