第353章 蒸蒸日上(2/3)

首发：~第353章 蒸蒸日上

“今天店里面，客人数量也还正常吧？”

现如今，那两个实习咖啡师，在齐店长和蓝青青的带领下，已经可以独立制作一些简单的咖啡了。

再加上，齐店长镇店，蓝青青也在场，怎么会忙不过来？

结果，走到吧台后面一看，操作台上的咖啡外卖杯一片排开，看得人头皮都发麻。

齐店长隔着透明口罩，一脸生无可恋的神情中，又透着隐隐兴奋。

“李总公司的前台，刚才打来电话，要定100杯咖啡外卖，做好后过来取。”

蓝雨娟听完都懵了，“一百杯？”

她扫了一眼桌上，一排十杯，摆了三排，做完也就才三十杯而已。

顾客定了一百杯，也就是说，做完这一桌，还要做两三桌才够。

想到这里，蓝雨娟二话没说，放下包就开始穿围裙、洗手、戴口罩，准备帮忙。

哪怕是人手齐全，这一百杯咖啡也做了一个多小时，才堪堪做好。

忙完外卖，又开始忙店里的活，一直忙到差不多中午十二点，才终于能休息一会儿。

大家也陆续停下来，终于有时间吃点东西了。

为了犒劳大家，蓝雨娟在原有伙食的基础上，又点了几个大家爱吃的菜，店里五人围成了一桌聚餐，有说有笑。

蓝雨娟累得够呛，当即提议道：“齐店长，再招两个咖啡师吧！”

齐店长一听又要招人，连忙摆手，脑袋摇得跟拨浪鼓似的。

“不行，不行！”

“老板，虽然咱们咖啡馆目前来看，流水还不错。”

“但是已经有四个咖啡师了，再继续招人，就目前的业绩来看，一点都不划算。”

“而且，客流量是不稳定的。现在是旺季，等天冷了，若是客人忽然减少呢？”

“前阵子，通过咖啡大赛引流的客人，已经转化地差不多了。”

“现在很多客人，都是冲着听锋哥的歌来的。”

“可是老板，你仔细想一想，锋哥现在可是越来越出名，来店里的次数也越来越少。”

“咱们店里的客流，真能稳得住吗？”

“可别前脚刚把人培训出来，后脚就发不出工资了。”

蓝雨娟听完一噎，要继续招人的兴致，瞬间就折了一半。

“好吧，你说的好像也有点道理，那我再想想！”