第636章 一个做了五十年的老字号，被一个网红给毁了！(1/5)

首发：~第636章 一个做了五十年的老字号，被一个网红给毁了！

苏云没有说话。

他安静地看着屏幕对面哭得说不出话的周小满。

等了十几秒。

“你爸现在情况怎么样？”

周小满擦了擦眼泪。

“高血压突发，住院观察，医生说暂时没有生命危险，但不能再受刺激了。”

苏云点了一下头。

“你爸多大年纪了？”

“五十七。”

“炒了多少年料？”

周小满愣了一下。

“三十年，从我爷爷手里接过来的，我爷爷炒了二十年，加起来五十年了。”

苏云嗯了一声。

“你们家的锅底，用的是什么油？”

周小满被这个问题问得一愣。

“纯牛油，我们家三代都是用的纯牛油，从不掺杂油。”

“底料呢？”

“手工炒的，糍粑辣椒、花椒、豆瓣、醪糟，全是我爸一锅一锅炒出来的，从来没用过工厂预制的底料包。”

“一锅底料炒多长时间？”

“三个半小时。”

苏云的嘴角微微动了一下。

弹幕区有懂行的人已经在刷了。

【三个半小时手工炒料，这在现在的成都已经快绝迹了】

【纯牛油不掺杂油，这成本得多高啊】

【老天爷，这种店才是真正的川味火锅啊】