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首发：~第210章 品尝顶尖海鲜
不过每当岛鯵停下的时候，他又会立刻收紧，往身边拉。与此同时，他自己也在慢慢靠近中。
过了几分钟，秦云缓缓伸手，将手放在了岛鯵的背上，用力一掐，这条岛鯵再无逃脱的可能。将伞绳在脖子上一挂，右手也将抓住岛鯵的肚皮，秦云从水下浮了上来。
“呼……哈哈，运气不错，大家看到了吗，这是一条岛鯵，珊瑚鱼中的极品，不过普通的珊瑚鱼是不能吃的，而这种岛鯵则是例外，而且他的肉质极嫩、口感清甜还带着奶香，几乎没有什么刺。不行了，我已经有些迫不及待了。”
秦云回到信标块上，没有给这条岛鯵挣扎的机会，以他的力量这条岛鯵挣扎的力道可以忽略不计。
“大家处理活鱼的时候，可以用手掌按住鱼眼的下方，这里是它们的神经，压住了这里鱼会瞬间安静。”说着，他一刀沿着鱼鳃盖后下方，戳了进去，“这里是脊椎。”
随后，他抽刀在鱼尾侧线位置切了一个小口，将这里的静脉切断，随后鱼头朝下，开始放血。
“吃这种顶级美味的刺身，血一定要放干净，不然会有腥味。这样放干净血后的刺身，色泽才会更加好看。”
等到鱼血放干，秦云从鱼尾处挑开鱼皮与肉的缝隙，然后捏住鱼皮，向后猛撕。
“岛鯵鱼皮韧性很强，一撕整张都能撕下来。”
秦云这一连串的动作，表现的完全就是一个顶级厨师的操作，那行云流水的刀功，根本没有一丝多余的动作。
“尼玛，以前说秦爷烹饪牛逼，我还不信，但现在看秦爷这操作，我信了。”
“我是一家日料店的大厨，我十五年的经验都没有秦爷这么牛逼，踏马的，淦！”
“666，我只能说秦爷任何一个领域仿佛都精通无比。”
不多时的功夫，秦云用淡水冲洗了一下鱼生表面的粘液，放在伞布上沥干了一两分钟左右，开始刺身切片。
秦云用求生刀片了一张薄片，将其放在镜头前，笑道：“岛鯵肉质Q弹，不要太厚也不要太薄，2毫米最完美。”
他将鱼生放入口中，牙齿轻咬，脆弹的肉质瞬间爆开清冽的鲜甜。
竖起大拇指，秦云很是满足的说道：“鱼脂柔润不腻，鲜，鲜，太好吃了，比起我前两天的沙丁鱼，简直天差地别。若是有可能，接下来几天，我再也不要吃沙丁鱼了。”
看到他满足的样子，远在马尔代夫的苏环也忍不住笑了。
“哼，德行，搞得我也想吃了。”
一条偌大的岛鯵，切出鱼生，可食用部分有将近三斤之多。若是平常，如此多的刺身肯定是吃不完的，但是饿了一天的他，这点肉量最后全部进了肚子。
只是单纯的鱼生，吃到最后其实再美味也慢慢腻了，最主要也没有调料可以调节，否则慢慢品尝，不啻于一次享受。
“现在时间是中午十一点十二分，这一餐就算是我的午餐了，虽说距离晚上还有点远，但求生食物最重要，所以我还得继续。”
说着，他跳下海，推着信标块离开了原来的位置。
“这里有岛鯵的血，别又引来了鲨鱼，我还是走远一点。”
……
早上的好运仿佛耗尽了秦云这两天所有的运气，一直到傍晚五点多，他都没有捕到哪怕一条沙丁鱼。
“玛德，见鬼了，这片海域那么干净的吗？怎么一条鱼都没了。”
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