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首发:~第483章 抚慰众妾,巡视产业
“菅野的家人那边,我派了两班人,二十四小时轮流盯着。”
“码头这里更是咱们的地界,方便得很。只要菅野一回港,立刻抓捕!”
东野朔闻言,赞许的点了点头。
佐佐木办事,确实让人放心。
他又问了问社团最近的状况,考较佐佐木几手拳脚,叮嘱他功夫不可懈怠,便起身离开。
接下来,他准备去渔业加工厂那边巡视。
左右今日无甚要事,正好转一圈。
渔业加工厂的新厂区如今已全部投产。
东野朔到达时,便看到一副繁忙有序的景象。
偌大的车间里,所有生产线都在高速运转,生产着罐头。
不同品种的鲑鱼罐头正在流水线上依次成型。
其生产工艺主要采用油浸法。
从冷库运出的冷冻鲑鱼经流水解冻,人工去头、剖腹、清除内脏。
女工们手法娴熟,手起刀落间刮净污血与黑膜,切去边尾,只留肥厚完整的鱼身。
处理好的鱼身传送至切割工段,被分切成大小均等的方块。
称重后,工人将鱼块逐一码入马口铁罐中,每块鱼皮朝下整齐排列,这不仅为了美观,更能在高温杀菌时让鱼皮形成天然屏障,锁住肉质水分与油脂。
接着是调味工序,细盐、白胡椒等调味料随大豆油注入罐中,漫过鱼块。
灌装完成的罐头经真空排气、机械卷封,便进入高压杀菌釜进行熟成。
高温作用下,鱼肉纤维逐渐软化,油脂缓慢渗入肌理,成就油润咸香的独特风味。
随后经过分段水冷。
冷却后的罐头在传送带上列队前行,人工贴上标签,上面注明“玛德因脚盆鸡”。
没写完,差几百字明天再补
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