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首发:~第321章 实打实的本事
紧接着,郭闻舟锅内留底油,姜蒜配料依次下锅。
“刺啦!”
一股辛香味冲了出来。
泡椒的酸辣,姜蒜的辛,混着热油一起在锅中炸开,那味道一下就把灶台周围的空气都给顶热了。
郭闻舟面色沉着,调料入锅的顺序和时机,显然都是卡得极准的。
只见他手腕一翻,先前过好的腰花再次回锅!
“哗!”
锅中香气顿时又炸了一层。
红亮的芡汁裹上腰花,刀花层层张开,裹着热气,在火光里显得格外诱人。
郭闻舟手里的勺子在锅中一兜、一翻、一压,动作依旧很稳。
尤其是最后那几下大火催锅,真正把一个老厨子的功底给显了出来。
火舌往上一窜。
锅中香气猛地顶开。
那股属于火爆腰花的鲜辣脆香,一下子全被逼了出来。
“好!”
人群里,有人忍不住低低赞了一句。
“郭师傅这火候,真不是盖的。”
“是啊,这腰花回锅的时间,卡得太准了......”
“这就是几十年老师傅的底子啊。”
周围一道道目光,都盯着郭闻舟手上的锅。
而这一次,那些人的语气里虽然依旧带着对郭闻舟的佩服,可已经和一开始不一样了。
一开始,他们看郭闻舟,是理所当然地觉得他会赢。
觉得陈秋不过是个不知天高地厚的年轻人。
可现在...
没人敢再这么想了。
至少,在亲眼见过陈秋刚才那一手近乎恐怖的刀功之后,谁都不敢再把他当成一个普通的年轻厨子看待。
所以此时此刻,大家一边惊叹着郭闻舟这位老厨子对火候的掌控,一边又在心里默默起了另一个念头...
郭闻舟都已经拿出这种水准了。
那陈秋呢?
他刚才刀下那么吓人,真到了灶台上,又会做出什么样的东西?
“哗!”
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