第848章 我们也去抓(2/2)

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纪云舒在院子里和陈氏将炉灶搭好后，便留陈氏一个人在院子里生火。

她走去了厨房，跟小兰一起做鱼豆腐汤。

鱼这种东西，稍微处理不好，腥味很重。

小兰已经将一应配菜都准备好了，见到纪云舒进来，她赶紧将手里的锅铲递给纪云舒，不好意思的吐了吐舌头，

“三姐，我从前只会炒菜那些，鱼，我是第一次做，怕做不好，你能不能教我一遍？”

纪云舒点点头，上前接过她手里的锅铲。

“我就是进来教你的。”

纪云舒说着，从盆里将大一点的那条鱼捞了出来，盛了点水，将鱼身上腌制的佐料那些全都冲掉。

锅里放上一点油，待油温热一点后再将鱼慢慢的放进锅里，小火慢炸。

只有将鱼表面的皮炸的金黄酥脆，等会儿做鱼汤的时候，鱼肉才不会散，而且外面的皮稍微炸焦一点，吃起来的时候也焦香焦香的，会给鱼汤增添几分香味。

纪云舒煎鱼，小兰则在一旁给她添火，知道引火不能太大，她特意将灶火里的木头，往外拿了几根。

不多时，整个厨房里都是鱼香味，纪云舒将鱼的两面都煎得金黄。

这才将锅里的油往外盛了一些，舀起一些灵泉水添在锅里，霎时间，锅里就冒出滋啦一声响。

空气中的香味又浓了几分，做完这些，纪云舒才将锅铲放下，示意小兰等会儿将一盘切好的豆腐，放进锅里煮一下，再撒上葱花，就可以出锅了。

她离开厨房时，又从空间里拿了一些小青菜和一点子新鲜的猪肉。

示意小兰将鱼汤盛起来后，再炒个肉，炒个小青菜，中午便就这么吃了。

跟小兰交代完后，正好这时院子里传来陈氏的声音。

“云舒，火升起来了，你的鱼可以拿出来烤了。”

听到声音，纪云舒来到装鱼的盆前，将盆里的鱼捞了起来，把上面的姜片这些撇掉。

再将鱼往两边掰开了一些，平平地铺放在之前的铁网上，最后，才端着铁网上的鱼，来到院子里。

出来的时候，陈氏面前的火，果然大了许多。

小团子在一旁看得兴冲冲的，两只肉乎乎的手掌，不停的拍着，哈哈哈哈的大笑。

纪云舒赶紧端着手里的鱼，上前找好位置和方向，将手中的铁网放在火炉上烤着，往上面刷了些油，撒上些许孜然、花椒等调料。

不多时，烤鱼的香味便慢慢的沁了出来。

它们是在院子里烤的，几人围坐在一起，声音有些大，空气中的香味，也渐渐飘散到了其他地方。

周围不少人都知道，纪云舒今天捕了鱼回来，时不时的会伸出脑袋来看。