四合院里摸鱼的糕点师傅

第357章 忙活半天了吧?辛苦了!(1/3)

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首发:~第357章 忙活半天了吧?辛苦了!

日头偏西,两辆三轮车几乎是擦着车帮,一左一右稳稳停在福源祥台阶下。

车门“砰”地推开,机床厂老王和肉联厂李科长同时跳下车,两人对视一眼,谁也不让谁。

老王一把拍在车帮上,扯着嗓子喊道:“五十斤富强粉,一百斤白糖!全在这了!陈经理,这第二炉的号,我们机床厂可是按规矩拿下的!”

李科长也不甘示弱,大手一挥,膀大腰圆的装卸工稳稳抬下两个盖得严严实实的大桶。

李科长凑到陈平安跟前,“二十斤板油!十斤五花肉!陈经理,物资到位,我们肉联厂的第三炉,明天准时来拉!”

陈平安拿着厚厚的账本走下台阶,笑呵呵地绕着物资转了一圈,当场验货。

“两位放心,福源祥的规矩绝对算数,按物资入库顺序发号,童叟无欺。”

陈平安翻开账本,指着上面登记的时间。

“老王先交的条子,机床厂第二炉。”

“老李的物资也实打实送到了,肉联厂第三炉。”

两人痛快地盖章画押。

后院静室。

沈砚靠在太师椅上,翻看着陈平安递过来的账单。

五十斤富强粉,一百斤白糖,二十斤板油,十斤五花肉,再加上石钢那边的物资,福源祥的底子越来越厚。

沈砚放下账单,看向陈平安。

“平安,这批物资里,富强粉和白糖按规矩入大账。”沈砚伸手指了指账单上的板油那一栏,“但这二十斤板油,先别急着往明账上记。”

陈平安立马会意,压低声音:“明白,这批荤腥走内部研发损耗,账面绝对干净,谁也挑不出刺。”

沈砚点点头,站起身,走到院子里,拎起那个装满板油的铁桶,掀开门帘进了后厨。

一股浓烈的面香和热气扑面而来。

老马和钱大勺正带着伙计们连轴转,揉面、压模,忙得脚不沾地,一个个像从水里捞出来似的。

“大勺。”

沈砚把铁桶往案板上重重一放,“把这二十斤板油切了,熬油,明后天的单子大,底油必须备足。”

钱大勺一愣,探头往桶里一瞧,雪白肥厚的猪板油,足足半桶!

“沈爷,这......全熬了?”

沈砚语气平静,“熬。”

“熬出的荤油留作月饼底料,剩下的猪油渣,撒上细盐,分给大伙儿当零嘴。”

后厨里顿时响起一片咽口水的声音。

王二狗手一哆嗦,眼珠子盯着那桶雪白的板油,直咽唾沫。

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