第 439 章 国宴(3/4)

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他们面前的菜几乎没怎么动，筷子搁在碟子上，整整齐齐，不像来吃饭的。

她看了好几秒，方晴顺着她的目光看过去，低声说了一句“那都是打过仗的”。

陈敏“嗯”了一声，没有追问。

全聚德的烤鸭推上来的时候，才是全场最热闹的时候。

要说北国的菜，哪一个最出名，就是这道烤鸭了。

早在几十年前，这道菜就传到了欧美，后来1954年日内瓦会议，专门用这道菜招待了卓别林，一下子把烤鸭推上了新的高度。

鸭子是整只推上来的，枣红色的鸭皮油亮，香味盖过了桌上所有的菜。

片鸭师傅穿着白大褂，推着一辆小车，在桌边现场片鸭。

刀工利落，一刀下去，连皮带肉，薄厚均匀，一片一片码在盘子里，像花瓣一样。

陈敏卷了一张薄饼，夹了两片鸭肉，蘸了甜面酱，配上葱丝和黄瓜条，卷起来咬了一口，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩，酱香浓郁。

“真好吃！”

王晓还在研究怎么吃，问道：“怎么个好法？”

“皮脆肉嫩，油而不腻。”

烤鸭这东西全世界的人都爱吃，没有骨头，荤素搭配，想吃什么口味蘸什么酱。

众人才吃一卷，刘晓慧在旁边已经卷了三张了，方晴看了他一眼，说：“你慢点吃。”

刘晓慧嘴里可没空回答她，手里的卷饼也没停过。

东德的青年坐在隔壁桌，有人端着一杯红酒走过来，用德语对林远舟说道：“你们在莫斯科的演出，我听过了。那首曲子很有力量。”

林远舟站起来，跟他碰了杯：“谢谢。”

对方喝完杯里的酒，转身又走到下一桌。

方晴问林远舟：“他谁啊？”

林远舟说：“东德的代表啊，你没见过？。”

方晴嘟嚷着说道：“这几百人我上哪里认得全？”

甜品上来了。一盘西瓜切成了月牙形，一盘菠萝切成了小块，一盘葡萄摆成了花形。

还有一小碟糕点，枣泥酥、绿豆糕、豌豆黄，每种两三块，精致小巧。

方晴拿了一块豌豆黄，咬了一口，绵软细腻，豆香浓郁。

“这豌豆黄比南华的好吃。”

刘晓慧说：“你这不是废话吗，这是人家的特产？”

方晴又夹了一块枣泥酥，点头说道：“也是哈”。

也就南华代表，一直在吃着桌上的美食，隔壁美国和苏国已经干起来了。

苏国代表的桌上，人手一瓶茅台，嘲讽美国只会喝啤酒和可乐。

当然有不服气的，但喝了茅台之后，都败下阵来。