四合院,张家乐的快乐生活

第46章 公家也寒酸啊(2/3)

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首发:~第46章 公家也寒酸啊

您也不怕刚才听漏了!

公家食堂有一点好处,不缺哪些葱姜蒜辣椒,盐酱醋这些也备得足。

什么?

油呢?

油也挺多的,五六十人的就餐人数,每天三两豆油。

中午二两,晚上一两,基本上达到了中等用油水平。

张家乐只需要注意的是撒空间里面调料的时候,别让韩中原给看到了。

否则……自己第一天在派出所上班,就往锅里撒白色粉末,你想干嘛?

三个灶,一个蒸窝窝头,剩下的两个用来炒菜。

一旁的韩中原时不时地扒拉两下风箱,炉火蹭蹭往上冒。

这年头厨师做的菜为什么不好吃,是厨师手艺差吗,还是调料不足?

都不是。

是因为特么的油水少。

张家乐一边翻炒着锅,一边像做贼一样,偷偷的往锅里面放油。

别人都是薅公家的羊毛,他纯粹的私人补贴公家。

亏麻了。

韩中原则是不同,只觉得今天的白菜,格外的香。

爆炒白菜时,一股子辣味直冲脑门。

醋溜白菜时,酸味直往鼻孔里面钻,嘴里的口水就没断过。

这味道,刺激的原本已经饿了的胃在不断地叫嚣。

酸辣白菜的酸辣味给鼻腔一个暴击,要不是窝窝头还没好,他高低也得配着窝窝头吃上一大碗。

当然,没熟的窝窝头也没耽搁他的嘴,借着品鉴的理由,每样菜出锅的瞬间,他的筷子就已经戳到了菜盆里。

边吃边夸:“小张同志,韩哥给你道个歉,刚才还以为你吹牛呢,没想到手艺真的这么好,香呀!”

他也不想想,老祖宗们发明炒菜是为了啥?不就是因为炒比炖好吃嘛!

张家乐也不是不饶人的主,笑眯眯地回答道:

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