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首发：~第462章 斜缝里的两个字
鱼摊老板笑着说道，
“出钱就卖，又不是什么值钱的东西，这年头，鱼比米贱。”
一斤鱼肉的价格，多半是不如一斤米的。
鱼肉本身就腥，清蒸直接吃，味道难吃不说，还很容易吃坏肚子。
若是加上各种烹饪方法，配上佐料，好吃倒是好吃了，可价格也水涨船高了。
再加上卖鱼的时候，内脏、鱼血的价格都要算进去，单价自然不高。
因此，老板很是大气，根本不讲价，不论品类，给钱就卖。
这一点，吸引了景姐的注意。
平江客有一个特点，他卖人肉的时候，价格卖的特别低，甚至会半卖半送。
而眼前的鱼摊老板，不同品类的鱼，不分贵贱，一起售卖...
难道是受到平江客的影响？
要知道，用人伪装其他动物，名为造畜术，平江客以前也展示过类似的手段。
只不过，用人做成鱼...
似乎有点太难了。
景姐还在怀疑，苏白夜已经开始和老板熟络起来了，甚至给了不少建议。
“老板，你这卖鱼太慢了，集市上这么多好吃的，谁会专门买条鱼回去？”
苏白夜提议道，
“你不如弄个油锅，把鱼肉在油锅里过一遍，香酥可口，闻着味都来了！”
老板连连摇头，倒不是苏白夜这个主意不好，而是在其他地方不对，
“油炸要过两遍油，第一遍炸出来的不仅不脆，而且油太多了。”
听见这句话，景姐不动声色，内心已经肯定了。
绝对是平江客！
不会错的！
只有平江客，才会在这种做菜的细节上纠结...
而景姐此刻犹豫的地方在于，单凭他们几个人，似乎没办法拿下平江客。
可如果呼叫队长...队长这一次闭关才这么点时间，不会轻易出关...
而苏白夜这边，竟然已经说动了平江客，炸鱼的小摊瞬间就支棱起来了。
如今，景姐确定了两件事：
第一，这位跟着蔡捕头一起来的仙人，确实有能力找到平江客。
第二，自己并不需要呼叫队长。
能找到平江客一次，就能拿找到第二次！
景姐接下来需要做的，就是尽可能保护苏白夜，只要苏白夜安全活下来，一切都好说！
真如苏白夜说的那样，鱼肉裹上面粉，在热油里走上两趟，香飘十里，吸引来不少人围观，甚至慷慨解囊。
小鱼不用清理内脏，在清水过一遍，沥干水分，面粉滚一圈，筷子在油锅里冒出细小气泡，从竹篦子上将小鱼用漏勺挖起，分散下油锅。
不要炸太久，颜色稍深就把鱼干捞起，放回篦子，加火升温，复炸第二次。
这样炸出来的鱼肉，金黄焦脆，一口下去，油香混着鱼肉的香气，带着干脆的口感，让人欲罢不能，一口接着一口。
如果有条件的，撒点盐，甚至可以喷上些许白酒，方便储存...
怎么整的跟花生米似的？
这炸鱼的摊子太过火热，就连黄豆豆都被吸引了过来。
只不过，他看见苏白夜蹲在鱼摊旁边，自然明白，这多半是钓到大鱼了。
黄豆豆在一旁只看不吃，店老板倒是忙里偷闲，时不时拿出几条小鱼干，塞进嘴里。
这么一看，景姐又有些疑惑，是不是找错人了？
平江客的特征很明确，他只做不吃...
还是说，这鱼肉就是鱼肉？
店老板这边忙的热火朝天，小鱼卖完了就剁大鱼，只要手艺好，不愁卖不掉。
他杀鱼的同时，和苏白夜闲聊了起来，
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