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首发:~第110章 广受好评!
同时,猪肉切了五斤,翻炒后一块儿炖煮。
炖煮了一个小时后,香味已经飘了出来。
林兴中先将火烧和豆腐捞出,铺在碗底,又捞出肠、肺、肉切片,盖在了上面,浇上热卤汤。
再加上刚从供销社买来,调味用的韭菜花、腐乳汁,再加上自制的蒜汁,香喷喷的卤煮火烧直接出锅!
林兴中拿来一双筷子,将第一碗卤煮递给了姜清雨,说道:“老婆,尝尝咸淡?”
“我先吃吗?”姜清雨有些不好意思,浅笑道:“让爹娘和奶奶先吃吧……”
“说啥呢,我担心头一回做,做的不好吃,让你试试毒。”
林兴中笑道,
姜清雨白了他一眼,夹起一块肥肠,放进嘴里。
一瞬间,她眼前一亮。
或许也是饿了,她顾不上优雅,又连扒了两口,再咬一口被卤汤泡过的死面饼,顿时连连点头,说道:“太好吃了,都快尝尝吧!”
“你先吃吧,我来给大家盛!”
林兴中笑了笑,如法炮制的弄好了十几碗卤煮火烧,让家里人先吃。
林建国尝了一口后,也是连连点头,说道:“老三,你这手艺到底是跟谁学的?以前也没见你做过饭,现在这又是胡辣汤,又是卤煮火烧的,像是被啥东西上了身似的?”
“爹,这都什么年代了,可不幸封建迷信啊!”
林兴中给家里留出了一锅卤煮后,将剩下的放进了保温桶,又装了一百多个死面饼,装在了三蹦子上。
“乡亲们和工人师傅都还在咱家新房的工地上干活呢,我把这些卤煮,给他们送过去!”
林兴中说道。
“你先吃饭吧,我去送!”
姜清雨放下碗筷,说道。
“你会骑摩托车?还是说,你会切卤煮?”
林兴中笑问道。
“我……”
姜清雨回过神来,有些不好意思的低下了头。
“我知道,你想帮我,以后有的是机会。先吃饭吧,我一会儿就回来了。”
林兴中笑道。
很快,他骑车到了新房工地上,打开保温桶的盖子,浓郁的肉香飘散了出来。
“乡亲们,都来吃饭了!”
林兴中敞开嗓子一喊,众人纷纷围了上来。
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