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首发：~第114章 蒸馒头
付了水钱，她带着满满两水塔清水回到末世。
小野还在后院忙活，苏念安也没叫她，拿出大盆，加入面粉，按照王姨说过的办法，开始认真和面。
等面团揉至光滑不粘手，就盖上湿布，放在炉子旁静待发酵。
约莫两小时后，面团体积胀至两倍大，蜂窝均匀。
看着第一次发酵成功的面团，苏念安特别有成就感！
接着，就是排气、分剂、揉圆，做成馒头胚，再盖上笼布，进行二次醒发。
这一步，是她之前没有注意的，也是失败的点。
等馒头重新变得蓬松柔软，才轻轻放入蒸锅，大火蒸十五分钟。
白雾从锅缝中袅袅升腾，在玻璃窗上凝成水珠，再缓缓滑落。
苏念安深深吸了一口气，蒸馒头的麦香，总让她想起过年时，在妈妈家的回忆，有种踏实的幸福感。
时间到，她强忍掀盖的冲动，耐心焖了五分钟。
等再揭开时，入眼的，就是一锅白白胖胖、蓬松宣软的大馒头。
苏念安也不怕烫，随手抓起一个，边吹边掰开。
内里层次分明，咬一口，麦香浓郁，劲道又绵软。
老黑也迫不及待的想尝尝，绕着苏念安转圈圈。
苏念安笑着把大半个馒头塞给它，老黑一口吞下，嚼都没嚼，还没尝出味道，就已经咽了下去。
这时，小野推门进来，裹着一身寒气，鼻子却先动了。
“什么味儿这么香？我在鸡圈都闻到了！”
苏念安侧身一让，露出身后蒸腾热气的锅。
“刚蒸的馒头，尝尝看！”
小野赶紧洗手，拿了一个，掰成两半，一半喂给老黑，一半自己咬下。
“哇！比你之前做的好吃太多了！这回是真的宣软！”
苏念安被夸得有些飘飘然，要知道她之前蒸的馒头，从来没有成功过。
还好每次蒸的都不多，早都被老黑消灭完了。
如今终于成功，她有种说不上来的成就感。
午饭都没做，立刻又拿出两个大盆，开始倒面粉，准备趁着手感好，继续蒸馒头。
小野也跟着帮忙，顺便学习发面的技巧。
两人一直忙到傍晚，才把所有面团蒸完。
小野仰面瘫在老黑的床上，揉着手腕哀嚎。
“蒸馒头比打一天猎还累！这活真不适合我！”
苏念安却精神抖擞，甚至还有点意犹未尽。
“那你歇着，我去做晚饭。”
话音未落，她已经挽起袖子开始洗菜切菜……
晚饭很简单，随意炒了几个菜，配上刚出锅的大馒头。
小野吃得格外香，竟比平时多啃了一个。
......
次日，苏念安照例白天练习出拳，抽空一起采摘蘑菇。
下午趁小野外出时，她再次让老黑守门，悄然传送至疾控中心对面的小巷子里。
可她刚现身，监控室内就响起一声低喝。
“程队！‘蝴蝶’出现了！”
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