见过发光料理吗,你就画美食番?

第675章 许舟指点过的人都进了4(2/6)

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首发:~第675章 许舟指点过的人都进了4

而向建业赫然发现,比起以前他吃的那一次羊肉锅,能明显的感觉到打磨过后,口感上都得到了明显的升华。

吞咽红汤的时候,那汤汁显然并不是简单的用辣椒香料做出来的红汤,而是经过精心制作的。

而另一边,张思远的宫廷八珍鹿筋,卖相精致得如同艺术品。

鹿筋炖得透亮,搭配著花胶、干鲍、海参等八珍食材,盛在白瓷盅里,汤汁浓稠挂壁,一看就耗费了极大的功夫。

可评委尝过之后,大家都忍不住皱起眉头。

「技法是到位的。」

林文清放下勺子,语气平和,「但是问题也很明显,鹿筋炖的时间还是差了一点,内里偏硬,不够软糯,八珍的味道互相冲突,海味的腥气没有完全压住,调味过于厚重,盖过了食材本身的鲜。」

整个有些相互冲突,就像是想把最多的鲜味食材塞进一个皮套里。

「这个菜谱应该是没有好好打磨过的。」

「你的辅菜也只是用名贵的食材堆砌,没有想过哪些食材的味道能增色,哪个食材能更合适。」

在这个评价出来之后,大家心底就咯噔了一下。

我靠。

张思远不会要输吧?

直播间里的人都有了不好的预感。

【我咋感觉张思远这个评价不太妙呢?】

【也有可能是对两个选手的标准不同?对于张思远的标准高一点,所以评价得严格一点?】

【你觉得可能吗?】

【这是比赛啊,怎么可能两个人标准不同。】

就在大家讨论的时候——

评委的分数已经打出来了,虽然没之间显示出来,但是结果一出来,所有人都沉默了。

【陈锋胜!】

【张思远败!】

大家在看到这个分数的时候,底下坐著的选手都站了起来,震惊的看著眼前的这个分数,完全懵了。

「张思远输了?」

「真逆袭了啊?我靠!」

「这陈锋可以啊!」

「不是早就说了他可以吗?」

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