第723章 目标是亚洲地区全部票3（二合一）(2/9)

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旁边的睿山枝津也也递了一份给了幸平。

「这份是你的。」

..

大家很快就开始品尝了起来。

评委先是夹了一块肉放到了嘴里。

在吞咽下去的瞬间，他们的瞳孔骤然紧缩，身上的衣服瞬间炸开。

「爆衣！」

「好吃！太好吃了！」

「多么澎湃的鲜味啊——」

「煮得恰到好处的鸡肉，这个肉太嫩了！」

大家沉浸式的吃了起来。

整个肉口感非常柔嫩细腻。

咬下去的时候轻轻一抿就在嘴里化开，没有一丝纤维感。

鸡皮Q弹爽滑，带著淡淡的油脂香，却丝毫不腻。

牙齿咬开整块肉的时候，里边的肉嫩得不像话，却又带著极致的鲜味。

本地土鸡的顶级肉质让整个鸡肉没有一丝腥味，反而鲜美极了。

吞咽下去的时候，鲜气从舌尖一路蔓延到喉咙里，再配上一口鸡油饭，更是整个滋味瞬间浓郁。

原本只是吃鸡肉的时候，还觉得整个口感非常清淡，虽然肉质滑嫩，但是少了什么。

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可在伴著饭吃了一口时。

泰国香米的软糯弹牙在嘴里散开，每一粒米都裹著鸡油的醇香和高汤的鲜气，那瞬间浓郁的味道，每咬一口，高汤都在每一粒米里流淌出来。

那油润的脂肪香气和醇厚的鸡汤，在每一粒米中释放出来。

「好吃！」

一位评委忍不住赞叹：「鸡肉的嫩度把控得完美无缺，鸡油饭的香气和鲜味也平衡得恰到好处，这绝对是顶级水准的海南鸡饭！」

「绝顶风味！」

其中有个评委总觉得还少了点什么：「虽然也很鲜美，这个鸡肉本身肉质被完全凸显，不过——」

「不过还少了蘸酱。」

就在这时，睿山枝津也拿出了他这道菜的三个蘸酱。

「这是我调配的三种酱料，能增加鸡肉的味道。」

「第一种蘸酱是辣椒酱。」