第673章 许舟指点过的都进了2(5/6)

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许舟忍不住的感叹：「不过陈锋这几天苦练了好几天的羊肉锅，若是把我说的那些点都做到了——」

倒也不是不可能赢。

比赛开始。

所有人的关注点都在魔都的张诚和上京的刘伟身上。

【也不知道他们两谁能赢。】

【应该是刘伟吧，我记得他很早就成名了，在上京很有名气的，你们没吃过他做的烤鸭吗？】

【吃过啊，确实好吃啊。】

就连几个评委都很好奇谁会赢。

「老向，张诚的水平你应该熟啊，这不是你学生吗？」

向建业是魔都料理学院的老师，自然是对张诚很熟悉的。

「是我学生啊。」

向建业叹了口气：「张诚的水准是不错的，就是比赛的时候有点吃亏，他的菜————咦？」

在看到张诚这一次做的不是红烧肉，而是东坡肉的时候，向建业脑子嗡了一下。

在看到张诚竟然是用水蒸的方式做东坡肉的时候，向建业脑子又嗡了一下。

这小子——什么时候学会的？

而且还做得很专业！

若是真能做出专业的东坡肉的话——那可不一定会输啊！

向建业眼睛一下亮了。

张诚一心一意做他的东坡肉，按照许舟指点的那两点，严格调整。

刘伟则做了一道上京传统的宫廷酱方，用料讲究、工序复杂，全程靠自己摸索。

一小时后，菜品呈上评委席。

许舟在品尝到了张诚做的东坡肉的时候，咬了一口。

酥香软烂。

整个肉如凝脂一般，放在一小盅的陶瓷盅里，被端上来，十分精致。

光是看外表，都让人口水直流、

虽然能尝出来还是有瑕疵，但是大体上，这个东坡肉是做到位了。

肥肉不肥，瘦肉不柴。

咬开的时候，油脂油润中带著隔水蒸出来的清爽，但是却又有著一点美妙的日常温馨的独特感受。