第603章 香了两条街(4/7)

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该死的！

这……这太香了吧！

…

小卷被香得有些语无伦次了，眼神恍惚。

「这个香味冲击力很大，它里边被烤制的时候，已经有很多香气闷在里边了，所以拆开的时候，才会这么香…」

「我给大家看看，里边的菜式是这样的。」

「这里边的黄油已经完全融化了。」

油脂包裹著鱼身，显然已经完全渗透了进去，鱼皮表面已经有些焦黄。

她迫不及待地小心翼翼夹起一块秋刀鱼肉，低头一看，还能看到鱼肉肌理里渗著淡淡的黄油光泽。

当那秋刀鱼的肉放入嘴里时，舌尖最先感觉到的是表面的油脂。

那融化的黄油油脂包裹著一整块肉，舌尖轻轻舔了一下，油润乳香的黄油混著香草、罗勒、欧芹、百里香等多种馥郁香气就包裹了味蕾。

完全乳化并被烤制出全部香味的油脂，吞咽下去只有浓郁的乳味，完全没有油腻的感觉。

「这什么神仙黄油…」

「乳香味浓就算了，它还这么的…」

在混合了鱼肉肉汁之后，有一种鱼肉汁包著油，不油腻，但却又香浓的口感。

…

嗦了一口汁水后。

舌尖就接触到了鱼肉。

品尝到鱼肉时，入口的第一触感是焦嫩。

鱼皮被焖烤得软韧微弹，轻轻一咬就裂开，内里的鱼肉嫩到极致。

不是柴软，而是脂润软嫩，咬开时候还能感受到秋刀鱼鱼肉的紧实和细腻。

低温静腌了两小时后。

香草黄油汁已经渗进了鱼肉的每一丝肌理。

咸鲜的黄油味、清新的香草味，与秋刀鱼本身的脂香完美融合，没有任何腥味，只有浓醇的鲜。

并不复杂的味道，但是却又恰到好处。

…

这种绝妙的口感，让小卷的味蕾都被震撼了。

她整个嘴唇都有些哆嗦，先是不敢置信地再夹了一块，然后品尝著那油脂混著肉汁的精华后，是深深的自我怀疑。

这世界上，有这么好吃的东西？