天才一秒记住【印尼小说网】地址：https://m.ynxdj.cc
首发：~第519章 同步更新（月票加更16）
…
而这一次，幸平创真这道菜显然是加入了改良。
当胡萝卜丁、洋葱丁、芹菜丁出现的时候，绘里奈几乎是一瞬间就察觉出了他想制作什么。
「那个是……」
「Matignon！」
「很有想法啊！」
看著漫画许舟对这个词一脸茫然，绘里奈还压低了声音解释了一遍：「社长，这是一种法式烹饪菜。」
「经常被当做一种蔬菜配菜混合物，和装饰配菜的区别是有一层炒香的蔬菜底。」
「当然了，Mirepoix是融入汤汁里，而Matignon更多的是点缀搭配。」
「但是和纯粹的装饰配菜又不同。」
漫画许舟点点头：「明白了。」
而绘里奈显然没有停下来的意思，又科普了几句：「另外，这个Matignon最基础版本是胡萝卜丁、洋葱丁、芹菜丁切成细丁，可以加入一些月桂叶、百里香之类的香料，把它们用黄油煎香。」
「但也可以加入一些马德拉酒炖煮。」
也有其他版本加入培根，熟火腿丁，或者是菌菇之类的菜。
做法很多。
…
很快。
台上美作昂就拿出了一块烟熏培根。
被烟熏的培根闻起来十分的香。
外表被烟熏得金黄，而里边显然是一层非常漂亮的培根肉纹理。
光是看著闻著，都让人十分有食欲。
在煎制的时候，滋啦一声响，被烟熏的烤肉在被煎制的时候，整个香料的香味被发挥到了极致。
那一层混著油脂香味的异香，光是闻著都让人有些眩晕。
「好香…」
「那色泽也太好看了吧？」
「可不是。」
漫画许舟光是坐在那，就听到了旁边人吞咽口水的声音。
显然，这个培根是被精心腌制的。
…
台上。
美作昂显然已经觉得他自己赢定了，也就开始挑衅了。
火火垚想火火提示您：看后求收藏（印尼小说网https://m.ynxdj.cc），接着再看更方便。
