第571章 法式鱼汤拉面也太好吃了！(4/9)

首发：~第571章 法式鱼汤拉面也太好吃了！

是如浓烈岩浆喷发一般的鲜味，鱼汤鱼骨完全把风味融入了汤汁里，炖煮得完全鲜醇。

又有著茴香、大葱、等蔬菜香料爆香的底味，

几种不同的鱼肉和鱼杂的味道交织在一起，石狗公的浓郁、黑角鱼的清甜、海鳗的醇厚、比目鱼的柔和…

可这样厚重的底汤味道里，却又带著番茄和藏红花融合的草本鲜活味道。

「很好喝！」

「融合得非常好！」

「这个虾脑…」

在许舟手里的虾脑，保留了鲜味物质，却又没有那么霸道而破坏香气的特质。

变得浓烈却又没有破坏性，像是暴风雨，可在吞咽到嘴里时，发现却又如同泡温泉一般舒服。

…

黑眼圈厨师又吸溜了一口面。

面条此时已经沾满了汤汁，是用马赛鱼汤加强版做法的汤汁浓郁又带著一点点辛辣。

表面的蒜蓉辣酱混著蛋黄酱，全部沾染在面条上，让整个面条浓醇又混著浓郁的酱料，比芝麻酱还要香上几分。

蒜蓉的味道直往鼻子里钻。

把整个汤汁和酱料吞咽到嘴里后，再把面条咬开。

筋道的面条带著麦香味，明明是偏细的面条，却完全不柔软。

这科学吗？

「……」

黑眼圈厨师挑了一筷子面，忍不住问：「为什么你选用了细面，但是能做到整个面条全部浸透了汤汁，却保留了筋道？」

开挂啊？

这怎么可能是现实中能做到的？

社长现在的水平这么丧心病狂了吗？

…

整个面条是微微扁的面条，很细。

在浸泡了汤汁之后，整个细细的面条已经完全吸饱了汤。

可神奇的是，整个面汤却完全不坨，也不会糊成一团。

反而清爽顺滑。

却又入味得让人停不下来。