第266章 平淡又写意的春节生活(2/3)

首发：~第266章 平淡又写意的春节生活

手里拎的东西越来越多。

强子不知从哪儿冒出来，手里也大包小包的：

“买齐了没？”

“差不多了。”

“那回吧，再晚路上该堵了。”

回村的路上，强子一边开车一边哼歌。

林叶靠在座椅上，看着窗外。

偶尔有摩托车载着满满的年货，从旁边呼啸而过。

车后座上的小孩抱着新买的玩具，笑得开心。

回到村里，已经中午了。

林叶把年货拎回家，一样样放进厨房。

冰箱被填满了。

他洗了手，系上围裙。

下午的阳光透过厨房窗户照进来，暖洋洋的。

他开始处理食材。

系上围裙，袖子挽到手肘，先烧了壶热水。

然后开始处理排骨，

焯水，撇去浮沫，下锅加料酒姜片慢慢炖。

炖汤的工夫，

他把五花肉切成均匀的方块，冷水下锅，煮出血沫。

捞出来，锅里下冰糖，

小火炒出糖色，再把肉块倒进去翻炒。

肉块裹上酱红的颜色，滋滋冒着油泡。

加入热水，没过肉块，放上葱结、姜片、八角，

倒上生抽老抽，盖上锅盖转小火慢炖。

炖肉的空档，他开始收拾鱼。

鱼身两面划上花刀，用盐和料酒抹匀，腌着。

又把豆腐切块，泡在清水里。

洗好的青菜放在沥水篮中，翠绿翠绿的。

厨房里渐渐弥漫开各种香气。

肉香，汤香，还有米饭在电饭煲里蒸熟的甜香。

林叶擦了擦手，

靠在料理台边，看着咕嘟咕嘟冒泡的砂锅。

窗外天色渐暗，远处传来零星的鞭炮声。

一个多小时后，饭菜齐了。

砂锅里红烧肉油亮诱人，筷子一戳就烂。

清蒸石斑淋了蒸鱼豉油，撒了葱花，热油一浇，香气扑鼻。

排骨汤炖得奶白，撒了点枸杞。

蒜蓉炒青菜碧绿爽脆。

还有一小碟切好的烧鹅，皮脆肉嫩。

林叶先对着神台拜了三拜，点上了香烛。

然后盛了满满一碗米饭，在餐桌前坐下。

桌子很大，只摆了他一副碗筷。

他没觉得空，拿起筷子，先夹了块红烧肉放进嘴里。