第339章 花生酪。(1/2)

首发：~第339章 花生酪。

今日听雪斋内的事态确实紧急。

可事已至此，容不得任何人逃避。

窖城和籽城唯有做好最坏的预期，做最周全的准备。

这次会议确实也捋顺了窖城和籽城接下来要做的事情。

就像乔伊斯少校说的那句话。

有中华餐厅在，钱能解决的问题，就都不是问题。

那接下来要做的，就是抓紧时间赚钱。

无论是窖城还是籽城，都是。

窖城内沙蛇帮的监察使们虽然绝大部分暂时都会受雾潮影响，不能擅动异能，但不受雾潮影响的民众众多。

一天下来，按盐矿分三成，数量也相当可观。

除此之外，还有数量不少的守城官可以驱使——现在城外的变异生物们可都不会反抗。

籽城的情况甚至比窖城更好一些，无论是官方还是城内组织，通过碧翠晶粉烤土豆觉醒的都不在少数，可以不受雾潮影响。

挖矿、捕获束手就擒的变异生物，都是可靠的城币来源。

中午时间2:17，把饭桌上每一道菜都打扫得干干净净后，听雪斋内的会议散了。

两城首脑一方向北，一方向东，分别前往籽城和窖城进行部署。

首要目标——赚钱。

……

中华餐厅，三楼。

凌菁吃完午饭，让财财过来把餐具收走。

她坐在卧室窗边的懒人沙发上消了消食儿，闭眼享受了一会儿肩颈按摩仪。

休息完，她进了健身房。

有氧、拉伸，一套做完，凌菁去卫生间洗了把脸。

时间不短了，花生和糯米应该都泡得差不多了。

下楼！

她进了切配间，看了一下浸泡桶里糯米和花生的浸泡情况。

凌菁从桶里捻起一颗花生来，颗粒饱满，上面的红皮皱起，一搓就脱落了。

体积也明显比没浸泡前膨胀了些，她用手指从中间一掐，能轻松掐成两半，断面整齐。

内芯无硬芯，但仍有明显脆感。

这就算泡好了。

再看看糯米。

米粒已经变成了不透明的乳白色，捏起来有滑腻感，放在指尖，用力一搓——能化为粉末状米浆。

可以了。

这两种食材也不能浸泡太久，花生泡久了会过度软化，失去脆感，水溶性风味物质流失，香味大打折扣。

糯米泡久了也会损失食物本身的香味，结构松散，影响风味。

两到三个小时为佳。

——室温高是这个时间，室温低的冬天，可能就要五到六个小时了。

凌菁把这批花生填充进豆类剥皮机，把外层的红皮全都处理干净。

然后购入了破壁机和过筛机，又买了一口熬煮锅。

破壁机260积分，多功能过筛机400积分，熬煮锅150积分。